צרור אספרגוס טרי ומפנק שמביא איתו בדיוק את הטעם הירוק והאלגנטי שמקפיץ כל ארוחה. האספרגוס שלנו נבחר בקפידה כדי להגיע אליכם במצב רענן ומעורר תיאבון — גבעולים פריכים עם קצוות עדינים, ארומה צמחית נעימה וטעם שמתחיל רענן ומסתיים עם מתיקות עדינה.
חשוב לדעת: האספרגוס יכול להגיע בעוביים משתנים — לפעמים דקיק ועדין, לפעמים עבה ובשרני. זה חלק מהטבע ומהעונתיות, ולכן אין לנו שליטה על עובי הגבעולים, ובהתאם לא ניתן זיכוי על כך. גם הדק וגם העבה מצוינים: הדקים נהדרים להקפצה מהירה או לסלטים, והעבים מושלמים לצלייה בתנור או על מחבת פסים עם מעט שמן זית, מלח גס ולימון.
מעבר לטעם, האספרגוס הוא ירק שמרגיש “נקי” וטוב בגוף — קליל, עשיר בסיבים ובוויטמינים, ומשתלב נהדר בארוחות יומיומיות וגם כשמתחשק להרשים. מספיק כמה דקות בישול או צריבה כדי לקבל תוספת חגיגית ומלאת אופי שממלאת את הבית בריח של משהו טרי ונכון.
₪39.00 למארז
מוצרים קשורים
עלי מיקרו כוסברה
עלעלים רעננים
מפתיעים בעוצמת טעם הכוסברה האופייני. עשיר בנוגדי חימצון, לוטאין ויטמין K, A ו-C
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלי מיקרו אמרנטוס
עלעלים רעננים
טעמו של האמרנטוס ניאטרלי. הוספתו לבצקים תעניק להם צבע ורדרד מיוחד במינו. מכילים ריכוז גבוה ש
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלי מיקרו בזיל ירוק
עלעלים רעננים
טעם וארומה מרוכזת של בזיל בעלעלים בשרניים בגוון ירוק עמוק או סגול
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלי מיקרו ברוקולי
עלעלים רעננים
טעם עדין, עשבוני. מכיל ריכוזים גבוהים של ויטמין C וויטמין A וכן סידן וברזל.
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלי מיקרו חרדל ירוק
עלעלים רעננים
עלים בצבע ירוק חזק ויפה, טעמו פיקנטי.נפלא לסלטים וכריכים
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלי מיקרו קייל
עלעלים רעננים
שם מדעי: Brassica oleracea acephala; ידוע גם כעלי כרוב מסולסל). תת-מין של כרוב הבר.
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
גלגל שף 3 תאים
עלעלים רעננים
3 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד
₪19.00 למארז
גלגל שף 7 תאים
עלעלים רעננים
7 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד
₪29.00 למארז