גירסה קטנה ויפה של לפת שגודלה כגודל ציפורן ועלעלים קטנים
הכירו את הפיצלפת – הגרסה הזעירה והאלגנטית של הלפת, קטנה כמעט כגודל ציפורן, עם עלעלים עדינים שמוסיפים לה מראה כפרי-שיקי ומעורר תיאבון. מדובר בירק שמביא איתו תחושת רעננות מיידית: פריך, נקי ומלא אופי, כזה שכיף להגיש שלם ולהתלהב ממנו כבר מהמבט הראשון.
בטעימה תגלו איזון נהדר בין מתיקות עדינה לחריפות קלילה ומרעננת – טעם שמזכיר לפת קלאסית, אבל בגרסה צעירה, עדינה ומהודקת יותר. המרקם הפריך והעסיסיות הופכים אותה לתוספת מושלמת לסלטים, לצלחת ירקות צבעונית או אפילו לכבישה מהירה שנותנת קראנץ’ מענג לצד כל ארוחה. העלעלים הקטנים לא רק יפים – הם מוסיפים עוד שכבת רעננות וניחוח ירוק.
כמו ירקות שורש נוספים, הפיצלפת משתלבת נהדר בתפריט יומיומי ומביאה איתה תחושה של אוכל טרי מהשדה. היא מתאימה למי שאוהבים חומרי גלם נקיים ופשוטים, אבל עם נוכחות: קטנה בגודל – גדולה בסטייל ובטעם.
₪11.00 למארז
מוצרים קשורים
יכולים להיות עבים או דקים. אין לנו שליטה על כך ואין זיכויים על עובי האספרגוס
₪39.00 למארז
עלי מיקרו בזיל ירוק
עלעלים רעננים
טעם וארומה מרוכזת של בזיל בעלעלים בשרניים בגוון ירוק עמוק או סגול
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
גלגל שף 3 תאים
עלעלים רעננים
3 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד
₪19.00 למארז
גלגל שף 7 תאים
עלעלים רעננים
7 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד
₪29.00 למארז
גרויסעל'ה
עלעלים רעננים
עלי חסה צעירים, גדלים השיטה ייחודית. לרוב ירוקים. לעיתים עם עלים סגלגלים
₪12.00 למארז