הפלפל האדום האורגני הזה הוא מהסוג המוארך והאלגנטי, עם צבע אדום עמוק ומבריק שמרמז כבר במבט ראשון על מתיקות טבעית ועושר טעמים. הביס הראשון חושף מרקם פריך ונעים, עסיסיות עדינה וניחוח ירקות רענן שממלא את המטבח – פלפל שכיף לנשנש כמו שהוא, ישר מהקרש.
בזכות הצורה המוארכת שלו הוא מצטיין גם במטבח: מושלם לפריסה דקה לסלטים צבעוניים, לקלייה בתנור עד שהקליפה משחימה מעט והמתיקות מתעצמת, למילוי עם גבינות או אורז, ואפילו לטיגון מהיר בווק עם שמן זית ושום. הוא משתלב נהדר עם טעמים ים-תיכוניים – לימון, עשבי תיבול, טחינה וגבינות מלוחות.
כפלפל אורגני, הוא מגיע עם תחושת טבע נקייה יותר ועם טעם שמרגיש “אמיתי” ומלא. פלפלים אדומים ידועים גם כמקור מצוין לוויטמין C ונוגדי חמצון, כך שמעבר להנאה, יש כאן גם בחירה שמוסיפה צבע וחיוניות לצלחת.
₪25.00 לק"ג
מוצרים קשורים
מלון כתום פרלינה אורגני
מלא הטנא
מלון כתום. משקל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪19.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)
עגבניות שרי הרמוני אורגניות
מלא הטנא
שרי חמודה וטעימה.גדולה. דומה לוויטני
₪33.00 לק"ג
(כ-1.4 ק"ג לנספק)
שיזף הודי
מו"פ ערבה
נאכל כאשר מבשיל ובצבע חום ברובו. פרי מתוק מזכיר בטעמו תפוח עץ, כ-500 ג'
₪18.00 למארז
2 ב-₪29.00
(₪3.60 ל- 100 גר')
מארז פלפל קאיין צהוב חריף אורגני
מלא הטנא
כ-120 ג'. זן פלפל חריף מפורסם בשל סגולותיו. טעם נפלא. לדעתי הכי טעים
₪17.00 למארז
(₪14.17 ל- 100 גר')
עגבניה בשרנית ועסיסית. משפחת ביף סטייק
₪32.00 לק"ג
(כ-1.3 ק"ג לנספק)
ממרח תמרים אורגני משק צור
משק צור עין יהב
כ-450 ג'. עשוי מ-100% תמרי מג'הול אורגניים
₪21.00 למארז
(₪4.67 ל- 100 גר')