עגבניות ביף סטייק RAF צהובות אורגניות

עגבניות ה‑RAF הצהובות האורגניות מביאות אל השולחן חוויה אחרת של עגבניה: בשרנית במיוחד, עסיסית ונעימה לנגיסה, עם צבע זהוב שמאיר כל צלחת. הן משתייכות למשפחת הביף סטייק – גדולות, מלאות “בשר” ורכות מבפנים – ומציעות איזון עדין בין מתיקות טבעית לחמיצות רעננה, כזה שמרגיש כמו ביס של שמש.

העגבניות גדלות בשיטות אורגניות, כך שהטעם שלהן נקי ומודגש, והמרקם נשאר עשיר ומפנק. הן מצוינות לפרוסות עבות בסלט קפרזה עם שמן זית ומלח גס, לכריכים מושקעים, לברוסקטה חמה, או פשוט כפרוסה לצד גבינות וירוקים. גם בבישול עדין הן שומרות על אופי – מוסיפות עומק וצבע לתבשילים, רטבים ומנות בתנור.

מעבר לטעם, עגבניות הן דרך טעימה להכניס לתפריט ויטמינים ונוגדי חמצון טבעיים, לצד תכולת מים גבוהה שמרעננת בכל עונה. כשמחפשים עגבניה שמרגישה כמו מרכז המנה ולא רק תוספת – זו הבחירה שמכבדת את חומר הגלם ומפנקת כל ביס.