בצל לבן יבש אורגני ישראלי

בצל לבן אורגני מגידול ישראלי שמביא איתו את הטעם הנקי והמדויק של שדה טרי. כבר במבט ראשון מרגישים את ההבדל: פקעות בהירות ומוצקות, ולעיתים עדיין מצטרף אליהן ירוק רענן שלא הספיק להתייבש לגמרי – סימן מובהק לבצל שנקטף לא מזמן והגיע אליכם במהירות.

בכל חיתוך משתחררת חריפות עדינה וניחוח שממלא את המטבח, עם מתיקות טבעית שמתגלה במיוחד בבישול. הוא מושלם לסלט קצוץ עם עגבניות ושמן זית, לבסיס עשיר למרקים ותבשילים, להקפצה מהירה שמקרמלת אותו יפה, או לצלייה בתנור שמדגישה את הרכות והמתיקות.

מעבר לטעם, בצל הוא חלק קלאסי ממטבח בריא: הוא מוסיף עומק למנות בלי להכביד, ותורם רכיבים טבעיים שמלווים תזונה מאוזנת. כשזה מגיע אורגני, טרי ומקומי – כל ארוחה מרגישה קצת יותר ביתית, קצת יותר אמיתית.