שלום, אורח
החשבון שלי

ג'ינג'ר טרי אורגני 1 ק"ג

גינגר לפי משקל - 1 ק"ג. יבוא מתאילנד

שורש ג’ינג’ר טרי ואורגני שמגיע אליכם במשקל של 1 ק״ג – מלא אופי, ריח משכר וחריפות נעימה שמחממת את הגוף ומעירה כל מנה. הג’ינג’ר בייבוא מתאילנד, ידוע באיכותו ובטעם הנקי והארומטי שלו: קליפה דקה, מרקם עסיסי וסיבים מוצקים שמבטיחים פריסה נוחה ושימוש מגוון במטבח.

הוא מושלם לחליטות תה עם לימון ודבש, לתיבול מוקפצים אסייתיים, מרינדות לדגים ולעוף, רטבים, מרקים ותבשילים – וגם לגרירה טרייה מעל סלטים או ירקות צלויים. מספיק נגיעה קטנה כדי להוסיף עומק, רעננות ופיקנטיות עדינה שמאזנת מתוק, מלוח וחמוץ בצורה נפלאה.

מעבר לטעם, ג’ינג’ר הוא רכיב אהוב גם בזכות תחושת החיוניות שהוא מביא איתו – באופן טבעי הוא משתלב בתזונה מאוזנת ויכול להוסיף ניחוח בריא ומעודד לשגרה היומית. כדי לשמור על הטריות, מומלץ לאחסן במקרר, ובשימוש קבוע אפשר גם להקפיא חתיכות או לגרר ולהקפיא במנות קטנות לשימוש מהיר.

  • ₪32.00 לקילו

עונה וזמינות

ג'ינג'ר זמין לאורך כל השנה. מוצר זה מיובא מתאילנד.

איך לשמור

יש לשמור במקרר, רצוי בשקית או בקופסה סגורה, במשך כשבועיים עד שלושה. מומלץ לחתוך או לקלף רק את הכמות הדרושה בכל שימוש.

ערכים תזונתיים

ל-100 גרם ג'ינג'ר טרי: כ-80 קלוריות, כ-17.8 גרם פחמימות, כ-1.8 גרם חלבון, כ-0.8 גרם שומן וכ-2 גרם סיבים תזונתיים.

איך לאכול

אפשר לפרוס ולהשרות במים חמים למשקה ג'ינג'ר, לגרר לתוך רוטב לסלט או להוסיף קוביות לתבשיל קארי. הוא מתאים גם לאפייה, למשל לעוגיות או לעוגה מתובלת.

שאלות נפוצות

האם הג'ינג'ר אורגני?

כן. זהו ג'ינג'ר טרי אורגני בפיקוח, הנמכר באריזה של 1 ק"ג. מקור היבוא של המוצר הוא תאילנד.

צריך לקלף ג'ינג'ר לפני השימוש?

לא תמיד. לאחר שטיפה אפשר לגרר או לפרוס אותו עם הקליפה, במיוחד אם משתמשים בכמות קטנה. למרקם חלק יותר ברטבים, אפשר להסיר את הקליפה בעזרת כפית או קולפן.

אפשר להקפיא ג'ינג'ר טרי?

כן. אפשר להקפיא את השורש בשלמותו, בחתיכות או מגורר, בתוך כלי אטום. ג'ינג'ר קפוא נוח במיוחד לגרירה ישירות לתבשילים, רטבים ומשקאות חמים.

איך יודעים אם הג'ינג'ר שנשאר בבית עדיין מתאים לשימוש?

ג'ינג'ר תקין עשוי להיות מסועף ולא אחיד בצורתו. אם מופיעים עובש, ריח חריג או אזורים רכים מאוד, יש להסיר את החלק הפגום או להשליך את השורש לפי היקף הפגיעה.

מוצרים קשורים

מארז גינגר כ-200 גרם. יבוא. תאילנד

₪9.00 למארז

(₪4.50 ל- 100 גר')

דלעת כמעט אישית , קטנה ומתוקה. כתומה מבפנים. גודל בגדר הערכה - אין זיכויים

₪13.00 לק"ג
(כ-1 ק"ג ליחידה)

לרוב חריף - בקיץ מגיע גם באדום. זהירות - מאד חריף ומרענן עכשיו. וטעים! מעולה לכ"כ הרבה דברים

₪8.00 למארז

(₪3.20 ל- 100 גר')

לרוב חריף - בקיץ מגיע גם באדום. חריף, מרענן וטעים! מעולה לכ"כ הרבה דברים. מככב אצלנו בסלטים

₪22.00 לקילו

קטנים. מארז כ-200 גרם. ברזיל

₪18.00 למארז

(₪9.00 ל- 100 גר')

מלפפון אורגני

מלא הטנא / אלעד כהן

מלפפון מתוק!! מומלץ!

₪17.50 לק"ג

3 ב-₪48.00