עלי המיקרו ברוקולי הם תוספת קטנה עם נוכחות גדולה: עלים צעירים ורעננים, במרקם עדין ובטעם עשבוני-ירקרק שמוסיף עומק בלי להשתלט. כל עלה מביא איתו תחושת רעננות נקייה ונגיעה קלה של חריפות מעודנת, מה שהופך אותם לבחירה מושלמת להגשה טרייה מעל סלטים, כריכים, טוסטים, קערות דגנים או כקישוט אלגנטי למנות חמות רגע לפני ההגשה.
מעבר לטעם, מדובר גם ב”ביס” מזין במיוחד. עלי מיקרו ברוקולי ידועים בכך שהם מכילים ריכוזים גבוהים של ויטמין C וויטמין A, לצד סידן וברזל—שילוב נהדר למי שמחפש להעשיר את התפריט היומי בקלות ובטבעיות. הם משתלבים נפלא עם שמן זית ולימון, יוגורט או טחינה, וגם עם אבוקדו, ביצים וגבינות רכות.
כדי ליהנות מהם במיטבם, מומלץ להוסיף אותם בסוף—כך נשמרת הפריכות והארומה הרעננה. פזרו חופן קטן, ותנו למנה שלכם נגיעה של צבע, חיים וטעם ירוק שמרגיש כמו שדרוג קטן ומפנק בכל ארוחה.
₪10.00 למארז
מבצע: 5 מארז ב-₪40.00
מוצרים קשורים
עלי מיקרו חרדל ירוק
עלעלים רעננים
עלים בצבע ירוק חזק ויפה, טעמו פיקנטי.נפלא לסלטים וכריכים
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלי מיקרו צנונית
עלעלים רעננים
טעמם של המיקרו צנונית חריף, ומרקמם בשרני. העלעלים מצוינים כתוספת לסלט, לכריכים, לצד סושי, ומ
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלי מיקרו קייל
עלעלים רעננים
שם מדעי: Brassica oleracea acephala; ידוע גם כעלי כרוב מסולסל). תת-מין של כרוב הבר.
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלי מיקרו רוקט
עלעלים רעננים
טעם פלפלי עדין וחריף כאחד. עשיר בויטמינים אי, בי, סי וקיי
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
מיקס עלי מיקרו
עלעלים רעננים
תערובת של עלי מיקרו שונים, חלקם בעלי טעם ניאטרלי ואחרים בעלי חריפות עדינה. "בלנד" של טעמים ו
₪15.00 למארז
עלי מיקרו סאקורה
עלעלים רעננים
סוג של צנון אך צבעוני ויפה יותר, טעמו חזק ומרוכז. מכיל ויטמינים E, B, C ו-A.
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
גלגל שף 3 תאים
עלעלים רעננים
3 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד
₪19.00 למארז
גלגל שף 7 תאים
עלעלים רעננים
7 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד
₪29.00 למארז
חומוס מונבט
עלעלים רעננים
תהליך ההנבטה מעלה את כמות החלבון ביחס לפחמימה, וכך הקטנית בריאה יותר לצריכה. ניתן לשימוש כמו
₪12.00 למארז