עלי חסה צעירים, גדלים השיטה ייחודית. לרוב ירוקים. לעיתים עם עלים סגלגלים
עלי החסה הצעירים האלה נקטפים בשלב המושלם – כשהם עדיין עדינים, רכים ומלאי חיים. הם גדלים בשיטה ייחודית שמדגישה את מה שהטבע יודע לעשות הכי טוב: עלים פריכים עם מרקם קליל ונשיכה נעימה, שמתאימים בדיוק לסלט טרי של יום-יום וגם להגשה חגיגית. לרוב תפגשו אותם בירוק רענן ומזמין, ולעיתים יופיעו גם עלים בגוון סגלגל עדין שמוסיפים יופי וצבע לצלחת בלי מאמץ.
הטעם נקי ומאוזן, עם רעננות שממלאת את הפה ומתחברת נהדר לכל דבר – לימון ושמן זית, ויניגרט מתקתק, גבינות, אגוזים או ירקות צלויים. בזכות המבנה העדין של העלים, הם סופגים רטבים בעדינות ועדיין שומרים על פריכות נעימה, כך שכל ביס מרגיש כמו “ביס מהגינה”.
מעבר לטעם, זו בחירה שמרגישה טוב גם לגוף: חסה צעירה היא מקור נעים לרכיבים טבעיים כמו סיבים תזונתיים ומים, שמוסיפים קלילות ורעננות לארוחה. פשוט לשטוף, לייבש קלות ולהגיש – ולהכניס הביתה ירוק טרי שמעלה חיוך כבר מהריח הראשון.
₪12.00 למארז
מוצרים קשורים
יכולים להיות עבים או דקים. אין לנו שליטה על כך ואין זיכויים על עובי האספרגוס
₪39.00 למארז
עלי מיקרו בזיל ירוק
עלעלים רעננים
טעם וארומה מרוכזת של בזיל בעלעלים בשרניים בגוון ירוק עמוק או סגול
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
גלגל שף 3 תאים
עלעלים רעננים
3 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד
₪19.00 למארז
גלגל שף 7 תאים
עלעלים רעננים
7 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד
₪29.00 למארז
חסה לאליק אדומה הידרופונית
עלעלים רעננים
2 ראשים במארז. שימוש בחומרים המותרים בחקלאות האורגנית בלבד
₪14.00 למארז
