חסה צ’יקורי ירוקה הידרופונית מביאה אל הצלחת את הקסם של האנדיב האיטלקי – עלים ירוקים, אלגנטיים ומסולסלים בעדינות, עם מרקם פריך ונשיכה שמרגישה נקייה ורעננה. הטעם מאוזן: רעננות עשבונית עם מרירות עדינה ומעודנת שמוסיפה עומק לכל ביס, בדיוק כמו שצריך כדי להרים סלט פשוט או לתת נוכחות במנה מורכבת יותר.
בגידול הידרופוני, הצ’יקורי גדלה בתנאים מבוקרים שמדגישים את האחידות והטריות של העלים, ומעניקים מראה חי וצבע ירוק מרשים. היא נהדרת כשבסיס לסלט עם שמן זית ולימון, משתלבת נפלא עם גבינות, אגוזים ופירות הדר, וגם מצוינת להקפצה קצרה שמרככת את המרירות ומשאירה את הפריכות הקלה.
מעבר לטעם, זו ירקות עלים שמוסיפה לתפריט תחושה של קלילות ורעננות, עם תרומה טבעית של סיבים תזונתיים ומרכיבים ירוקים שמחמיאים לאכילה יומיומית. אם אתם מחפשים עלה עם אופי – כזה שמוסיף גם סטייל וגם טעם – זו בחירה שמרגישה כמו קפיצה קטנה לאיטליה, ישר מהמטבח הביתי שלכם.
₪14.00 למארז
מוצרים קשורים
יכולים להיות עבים או דקים. אין לנו שליטה על כך ואין זיכויים על עובי האספרגוס
₪39.00 למארז
עלי מיקרו כוסברה
עלעלים רעננים
מפתיעים בעוצמת טעם הכוסברה האופייני. עשיר בנוגדי חימצון, לוטאין ויטמין K, A ו-C
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלי מיקרו אמרנטוס
עלעלים רעננים
טעמו של האמרנטוס ניאטרלי. הוספתו לבצקים תעניק להם צבע ורדרד מיוחד במינו. מכילים ריכוז גבוה ש
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלי מיקרו בזיל ירוק
עלעלים רעננים
טעם וארומה מרוכזת של בזיל בעלעלים בשרניים בגוון ירוק עמוק או סגול
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
עלי מיקרו ברוקולי
עלעלים רעננים
טעם עדין, עשבוני. מכיל ריכוזים גבוהים של ויטמין C וויטמין A וכן סידן וברזל.
₪10.00 למארז
5 ב-₪40.00
גלגל שף 3 תאים
עלעלים רעננים
3 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד
₪19.00 למארז
גלגל שף 7 תאים
עלעלים רעננים
7 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד
₪29.00 למארז
