שלום, אורח
החשבון שלי

פרחי טגטס

מהמשק של עלעלים רעננים · החקלאים שלנו

אכיל. לא תמיד זמין בקיץ. בהזמנה מיוחדת

פרחי הטגטס האכילים שלנו מוסיפים לצלחת נגיעה של צבע ושמחת חיים – עלי כותרת עדינים בגווני זהב וכתום שמרימים כל סלט, קינוח או מנה חגיגית ברגע. יש להם ניחוח רענן ומעט עשבוני, וטעם עדין שמאזן יפה בין פרחוניות קלה לרמזים של תיבול טבעי. זו בדיוק אותה “הנקודה הקטנה” שהופכת הגשה פשוטה למשהו שמרגיש מושקע ומרגש.

הפרחים נבחרים בקפידה ומגיעים טריים ועדינים, כדי לשמור על המראה הזוהר והמרקם הרך שלהם. הם נהדרים לפיזור מעל סלטים ירוקים, גבינות רכות, דגים, מאפים מלוחים או קוקטיילים, וגם לקינוחים – על פירות, קרמים ושוקולד. מעבר ליופי, פרחים אכילים יכולים להוסיף נגיעה טבעית של ויטמינים ונוגדי חמצון כחלק מתזונה מגוונת.

שימו לב: בעונת הקיץ הפרחים לא תמיד זמינים, ולכן המוצר מוצע בהזמנה מיוחדת בלבד – כדי להבטיח טריות ואיכות כשזה באמת חשוב. מומלץ להזמין מראש לאירועים, צילומי אוכל או ארוחות חגיגיות, ולהעניק לכל ביס מראה חגיגי וטעם של טבע.

  • ₪16.00 למארז

עונה וזמינות

זמינות פרחי הטגטס בישראל תלויה בעונת הגידול. בקיץ הם אינם זמינים תמיד ומסופקים בהזמנה מיוחדת.

איך לשמור

שמרו במקרר באריזה או בכלי סגור בעדינות, ללא הנחת מוצרים כבדים מעליהם. מומלץ להשתמש בתוך יום עד יומיים.

ערכים תזונתיים

פרחי טגטס נאכלים בדרך כלל בכמות קטנה ומשמשים בעיקר להשלמת מראה וטעם של מנה. לכן אין כאן נתוני תזונה ל-100 גרם.

איך לאכול

הניחו על ריזוטו, על מתאבנים קטנים עם גבינה או מעל צלחת פירות וקינוחי קרם. אפשר להוסיף גם לקוביות קרח לקישוט משקאות.

שאלות נפוצות

האם פרחי הטגטס במוצר זה מיועדים לאכילה?

כן. פרחי הטגטס שבמוצר זה מיועדים לאכילה ולהגשה. אין להחליף אותם בפרחים דקורטיביים או בפרחים שנקטפו מגינה, משום שלא כל פרח מתאים למאכל.

מתי כדאי להוסיף את הפרחים למנה?

כדאי להניח את הפרחים על המנה סמוך ככל האפשר להגשה. כך נשמרים צורת עלי הכותרת והמראה העדין, והם אינם נרטבים מרוטב או מאדים.

איך שומרים את הפרחים לאחר קבלתם?

עם קבלתם העבירו למקרר והשאירו באריזה או בכלי סגור בעדינות. השתמשו בהם בהקדם, רצוי בתוך יום עד יומיים, והימנעו מהנחת מוצרים כבדים מעליהם.

האם צריך לשטוף את פרחי הטגטס?

אם נדרש ניקוי, שטפו את הפרחים בעדינות רבה במים קרים וייבשו בטפיחות קלות או על נייר סופג. אין להשרות אותם זמן ממושך, כדי לא לפגוע במרקם.

מוצרים קשורים

פיצלפת

עלעלים רעננים

גירסה קטנה ויפה של לפת שגודלה כגודל ציפורן ועלעלים קטנים

₪11.00 למארז

גלגל שף 3 תאים

עלעלים רעננים

3 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד

₪19.00 למארז

קולורביס

עלעלים רעננים

קטן טעים וקריספי

₪15.00 למארז

קולה מרירה

עלעלים רעננים

טעם מריר ומעניין המזכיר קולה, עם טקסטורה וצורה יוצאות דופן שמוסיפות עניין לכל מנה

₪9.00 למארז

מנטה תפוח

עלעלים רעננים

נענע בטעם עדין ורענן של תפוח. עלי מנטה מיוחדים המתאימים לקישוט ולהוספת ארומה למנות ולקינוחים

₪9.00 למארז

נבטי חמניה אורגנים

הנבטים של אודי

מארז כ- 120 גרם

₪11.00 למארז

5 ב-₪50.00

(₪9.17 ל- 100 גר')