משלוח ירקות מהחקלאי – מהשדה עד הדלת

משלוח ירקות מהחקלאי הוא מבצע לוגיסטי קטן שקורה כל שבוע מחדש: החקלאים מקבלים את ההזמנות, קוטפים בהתאם, התוצרת נאספת מהמשקים, נארזת ויוצאת לחלוקה – הכל בתוך חלון של יום-יומיים. כאן תראו את התהליך צעד-צעד, כולל ימי החלוקה באזור שלכם.

תחילת השבוע

ההזמנה היא נקודת הפתיחה של המהלך כולו. משלוח ירקות מהחקלאי נשען על תיאום בין ההזמנות לבין המשקים, כדי שהתוצרת תוכל להיאסף, להיארז ולצאת לחלוקה במסגרת השבועית.

לפני שמזמינים, חשוב לבדוק את ימי החלוקה לפי אזור, כדי להתאים את ההזמנה למועד החלוקה באזור שלכם.

מהמשקים לאריזה

אנחנו עובדים מול משקים בשמם, למשל משק שדה ירוק של קובי ודנה שטיין בבית יהושע. כך אפשר להכיר את מקור התוצרת ולא רק את מה שמגיע בארגז.

לאחר הקטיף והתוצרת נאספת מהמשקים, היא עוברת לאריזה ומשם לחלוקה. זהו הרצף שעומד מאחורי משלוח ירקות מהחקלאי: הזמנה, קטיף, איסוף, אריזה ויציאה לדרך.

מה יוצא השבוע

הזמינות משתנה בהתאם למה שיוצא מהמשקים באותו שבוע. כדי לראות מה עומד לרשותכם בהזמנה הקרובה, אפשר לעיין בהתוצרת שיוצאת השבוע.

לצד התוצרת הרגילה יש גם מבחר אורגני בפיקוח. לא כל התוצרת באתר אורגנית, ולכן כדאי לבחור לפי הסימון והמוצר המבוקש.

הדרך אליכם

למשלוח עד הבית מינימום ההזמנה הוא 199 ש״ח. דמי המשלוח הם 29 ש״ח עד 350 ש״ח, 15 ש״ח מ-350 עד 550 ש״ח, וללא עלות מעל 550 ש״ח.

יש גם נקודות איסוף במינימום הזמנה של 99 ש״ח ובעלות 5 ש״ח, וכן אפשרות לאיסוף עצמי ממושב גאולים. לקריאה על המשמעות של החיבור בין המשקים לבין ההזמנה, קראו על למה השרשרת הקצרה משנה.