פטריות אויסטר לבנות "פנינה" 150 ג' להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: פטריות אויסטר לבנות "פנינה" 150 ג'
Brand: Farmerim
SKU: 24587
Price: 19 ILS
Availability: OutOfStock

פטריות אויסטר לבנות "פנינה" 150 ג' - תמונה ראשית

כ-150 ג', פטריה בעלת טעם מעודן, ומרקם בשרני. מזכירה עוף בטעמה

פטריות האויסטר הלבנות מזן “פנינה” הן חגיגה עדינה של טעם ומרקם: כובעים לבנים, יפים ורכים למראה, עם ביס בשרני שמרגיש כמעט כמו מנה עיקרית בפני עצמה. הטעם המעודן שלהן מתפתח נפלא בבישול ומזכיר בעדינות עוף – נעים, מוכר ומפתיע בו-זמנית.

באריזה של כ־150 גרם תקבלו פטריות שמתאימות כמעט לכל דבר: הקפצה מהירה עם שום ושמן זית, צריבה במחבת עד להשחמה קלה, שילוב בריזוטו או בפסטה, ואפילו כתוספת מפנקת לסנדוויץ’ חם. הן סופגות תיבול באהבה, אבל גם יודעות לזרוח עם מעט מלח, פלפל וטיפת לימון.

מעבר להנאה שבטעם, פטריות אויסטר הן בחירה נהדרת למי שמחפש מרכיב קליל ומזין: הן דלות קלוריות באופן טבעי, מוסיפות תחושת שובע נעימה, ומשתלבות בקלות בבישול יומיומי עם נגיעה של “מסעדה” בבית. חמים, ארומטי וממכר – בדיוק מה שצריך כדי להפוך ארוחה פשוטה לרגע של פינוק.

₪19.00 למארז
מבצע: 4 מארז ב-₪60.00
(₪12.67 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

פטריות אויסטר לבנות מגודלות וזמינות בישראל לאורך כל השנה.

איך לשמור

שמרו במקרר והקפידו שהפטריות יישארו יבשות עד להכנה. מומלץ להשתמש בהן בתוך כמה ימים מקבלתן.

ערכים תזונתיים

לכל 100 גרם: הפטריות דלות קלוריות באופן טבעי, ומכילות בעיקר מים לצד סיבים תזונתיים ומעט חלבון.

איך לאכול

אפו בתנור עם שמן זית ועשבי תיבול, או הוסיפו למרק ולתבשילי קדרה. אפשר גם לבשל אותן עם ביצים בחביתה או בשקשוקה.

שאלות נפוצות

האם צריך לשטוף את הפטריות לפני הבישול?

עדיף לנקות בעדינות לכלוך נקודתי במברשת רכה או בנייר לח, ולא להשרות במים. אם שוטפים במהירות, יש לייבש היטב לפני הבישול כדי שהפטריות ייצלו ולא יתבשלו בנוזלים.

איך כדאי לבשל פטריות אויסטר לבנות?

פרקו בעדינות את האשכולות לחתיכות בגודל נוח ובשלו במחבת חמה בשכבה לא צפופה. המתינו להשחמה לפני ערבוב תכוף, והוסיפו מלח ותיבול לקראת סוף הבישול.

אפשר להקפיא את הפטריות?

ניתן להקפיא לאחר בישול קצר או צריבה, כשהפטריות התקררו לחלוטין. הקפאה של פטריות טריות עלולה לפגוע במרקם; לאחר ההפשרה עדיף לשלב אותן במרק, רוטב או תבשיל.

איזה טעם ומרקם יש לפטריות האלה?

לטעם של פטריות אויסטר לבנות אופי עדין, עם נימה שמזכירה לעיתים עוף. החלקים הבשרניים מתרככים בבישול, ולכן הן מתאימות למנות שבהן רוצים מרקם מורגש בלי טעם פטרייתי חריף.