קלמנטינה זן "תמי"

מהמשק של משק פולישוק · החקלאים שלנו

ללא גרעינים. מתקלפת בקלות, מלאת מיץ וטעימה

  • ₪8.00 לק"ג
  • מבצע: 6 ק"ג ב-₪39.00

עונה וזמינות

עונת קלמנטינה מזן תמי בישראל היא בדרך כלל בסתיו ובחורף.

איך לשמור

לשמירה ממושכת עדיף לאחסן במקרר, שם היא נשמרת בדרך כלל כשבוע עד שבועיים. הניחו בכלי פתוח או בשקית מאווררת כדי לצמצם הצטברות לחות.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם קלמנטינה יש כ־47 קלוריות, כ־1.7 גרם סיבים תזונתיים וכ־49 מ״ג ויטמין C.

איך לאכול

מתאימה לאכילה כפרי, לפילוח לסלט פירות ולסחיטת מיץ טרי. אפשר להוסיף פלחים ליוגורט, לדייסה או לקינוחים.

שאלות נפוצות

האם צריך להמתין שהקלמנטינה תבשיל בבית?

קלמנטינות אינן ממשיכות להבשיל באופן משמעותי בבית. אפשר לאכול אותן מיד, ואחסון במקרר נועד בעיקר לשמור על הטריות. השאירו כמה פירות מחוץ למקרר רק אם מתכננים לאכול אותם בתוך ימים ספורים.

האם אפשר להקפיא קלמנטינה מזן תמי?

כן. קלפו והפרידו לפלחים, הניחו בשכבה אחת להקפאה ולאחר מכן העבירו לכלי סגור. לאחר ההפשרה המרקם יהיה רך יותר, לכן הפלחים מתאימים במיוחד לשייקים, לסורבה או לתוספת קרה לקינוחים.

איך שומרים על הקלמנטינות לאחר קילוף?

פלחים קלופים כדאי להעביר לכלי סגור במקרר ולאכול בתוך יום עד יומיים. כדי לשמור על המרקם והטעם, אל תשאירו אותם זמן ממושך בטמפרטורת החדר ואל תערבבו מראש עם מרכיבים רטובים.

האם זן תמי מתאים לילדים?

הזן חסר גרעינים, ולכן נוח לשילוב בקופסת אוכל או לנשנוש. לילדים צעירים מומלץ להפריד לפלחים ולהסיר חלקי קליפה. יש להתאים את גודל החתיכות לגיל הילד וליכולת הלעיסה שלו.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פרו

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון יוריקה איילנד

משק פולישוק

מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד

₪11.00 לק"ג

3 ב-₪29.00

לימון אורגני

משק יוסף / אורגניקא

טרי

₪15.00 לק"ג

3 ב-₪39.00

מלון כתום הדסון אורגני

מלא הטנא עין יהב

מלון כתום קלאסי. ריח משגע! גדולים ! משקל בגדר הערכה - אין זיכויים

₪18.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)

מתוק וקריספי. איטליה

₪34.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)