רימון "וונדרפול" להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: רימון "וונדרפול"
Brand: Farmerim
SKU: 21820
Price: 16 ILS
Availability: OutOfStock

היהלום שבכתר הרימון

₪16.00 לק"ג
מבצע: 4 ק"ג ב-₪56.00

עונה וזמינות

בישראל עונת רימון וונדרפול נמשכת בדרך כלל מסוף הקיץ ועד החורף.

איך לשמור

רימון שלם נשמר במקרר כשבועיים עד שלושה שבועות. שמרו אותו יבש ושלם, ורק לאחר פתיחתו העבירו את הגרגרים לקופסה סגורה במקרר.

ערכים תזונתיים

ל־100 גרם גרגרים אכילים יש כ־83 קלוריות, כ־4 גרם סיבים תזונתיים, כ־236 מ״ג אשלגן וכ־10 מ״ג ויטמין C. הגרגרים מכילים גם נוגדי חמצון טבעיים.

איך לאכול

אוכלים את הגרגרים כפי שהם, מוסיפים לסלט ירוק או לסלט פירות, או מפזרים על יוגורט, דייסה וקינוחים. אפשר גם לסחוט את הגרגרים למיץ ולהשתמש בהם ברטבים.

שאלות נפוצות

איך טעמו של רימון וונדרפול?

לרימון וונדרפול גרגרים אדומים בעלי טעם מתוק עם חמצמצות מורגשת ומרעננת. הטעם מתאים גם לאכילה ישירה וגם לשילוב במנות מלוחות, שבהן החמיצות והעסיסיות מוסיפות איזון.

האם רימון וונדרפול ממשיך להבשיל בבית?

לא. רימון וונדרפול אינו ממשיך להבשיל באופן משמעותי לאחר שנקטף, ולכן הטעם שלו אינו נעשה מתוק יותר בהמתנה על השיש. אפשר לשמור אותו בטמפרטורת החדר לזמן קצר או במקרר לשמירה ממושכת יותר.

איך מוציאים את הגרגרים בלי ללכלך?

חותכים את הכתר, חורצים בעדינות את הקליפה לאורך המחיצות ומפרקים את הרימון לקערה. אפשר להוציא את הגרגרים בקערת מים: הגרגרים שוקעים והחלקים הלבנים צפים, ואז מסננים היטב.

אפשר להקפיא גרגרי רימון וונדרפול?

כן. מפרידים את הגרגרים, מייבשים אותם היטב ומקפיאים בשכבה אחת לפני שמעבירים לשקית או לקופסה סגורה. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הם מתאימים במיוחד לשייקים, רטבים וקינוחים.