רימון מזן וונדרפול מביא איתו את כל מה שאוהבים ברימון: גרגרים עסיסיים, צבע אדום עמוק וטעם שמשלב מתיקות עם חמיצות נעימה. כל גרגר מוסיף פרץ קטן של רעננות, והופך גם רגע פשוט למשהו קצת יותר חגיגי.
אפשר ליהנות מהגרגרים כמו שהם, לפזר אותם על סלט ירוק או לשלב בקערת יוגורט, קינוח ומנות אורז. לצד הטעם והצבע שהם מוסיפים לצלחת, הרימון מכיל גם סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון — עוד סיבה לשלב אותו בתפריט בהנאה.
- ₪16.00 לק"ג
- מבצע: 4 ק"ג ב-₪56.00
עונה וזמינות
בישראל עונת רימון וונדרפול נמשכת בדרך כלל מסוף הקיץ ועד החורף.
איך לשמור
רימון שלם נשמר במקרר כשבועיים עד שלושה שבועות. שמרו אותו יבש ושלם, ורק לאחר פתיחתו העבירו את הגרגרים לקופסה סגורה במקרר.
ערכים תזונתיים
ל־100 גרם גרגרים אכילים יש כ־83 קלוריות, כ־4 גרם סיבים תזונתיים, כ־236 מ״ג אשלגן וכ־10 מ״ג ויטמין C. הגרגרים מכילים גם נוגדי חמצון טבעיים.
איך לאכול
אוכלים את הגרגרים כפי שהם, מוסיפים לסלט ירוק או לסלט פירות, או מפזרים על יוגורט, דייסה וקינוחים. אפשר גם לסחוט את הגרגרים למיץ ולהשתמש בהם ברטבים.
שאלות נפוצות
איך טעמו של רימון וונדרפול?
לרימון וונדרפול גרגרים אדומים בעלי טעם מתוק עם חמצמצות מורגשת ומרעננת. הטעם מתאים גם לאכילה ישירה וגם לשילוב במנות מלוחות, שבהן החמיצות והעסיסיות מוסיפות איזון.
האם רימון וונדרפול ממשיך להבשיל בבית?
לא. רימון וונדרפול אינו ממשיך להבשיל באופן משמעותי לאחר שנקטף, ולכן הטעם שלו אינו נעשה מתוק יותר בהמתנה על השיש. אפשר לשמור אותו בטמפרטורת החדר לזמן קצר או במקרר לשמירה ממושכת יותר.
איך מוציאים את הגרגרים בלי ללכלך?
חותכים את הכתר, חורצים בעדינות את הקליפה לאורך המחיצות ומפרקים את הרימון לקערה. אפשר להוציא את הגרגרים בקערת מים: הגרגרים שוקעים והחלקים הלבנים צפים, ואז מסננים היטב.
אפשר להקפיא גרגרי רימון וונדרפול?
כן. מפרידים את הגרגרים, מייבשים אותם היטב ומקפיאים בשכבה אחת לפני שמעבירים לשקית או לקופסה סגורה. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הם מתאימים במיוחד לשייקים, רטבים וקינוחים.
מוצרים קשורים
משק פולישוק
מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
משק פולישוק
תחילת עונה. עדיין ירוק (הופך לצהוב כעבור מס' ימים) מלא מיץ, מתוק וטעים
₪9.00 לק"ג
6 ב-₪48.00
משק פולישוק
זן ירוק. ללא סיבים. מתוק מאד! מגיע קשה ומבשיל תוך כמה ימים
₪18.00 לק"ג
4 ב-₪60.00
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
