שלום, אורח
החשבון שלי

תפוח עץ פינק ליידי אורגני

ייבוא

  • ₪22.00 לק"ג
  • (כ-1.5 ק"ג למארז)

עונה וזמינות

פינק ליידי מיובא משווק בישראל בדרך כלל לאורך השנה, בהתאם לעונות הגידול במדינות המקור.

איך לשמור

במקרר, במגירת הפירות או בשקית מחוררת, תפוחי פינק ליידי נשמרים בדרך כלל כמה שבועות. שמרו אותם בנפרד מבננות כדי להאט ריכוך.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם תפוח עץ נא עם קליפה יש כ־52 קלוריות, כ־2.4 גרם סיבים תזונתיים, כ־107 מיליגרם אשלגן וכ־4.6 מיליגרם ויטמין סי.

איך לאכול

אפשר לאכול אותו טרי עם הקליפה לאחר שטיפה, לפרוס לסלט ירוק או לסלט פירות. הוא מתאים גם לאפייה בעוגות, בטארטים ובמאפים.

שאלות נפוצות

האם תפוח פינק ליידי זה אורגני?

כן. זהו תפוח אורגני בפיקוח. הגידול והטיפול בו נעשים בהתאם לדרישות התקן האורגני ובפיקוח גוף מוסמך. מומלץ לשטוף את התפוח היטב במים זורמים לפני האכילה, גם כאשר אוכלים את הקליפה.

איך הטעם והמרקם של פינק ליידי?

לפינק ליידי מרקם פריך ועסיסי וטעם מתוק עם חמיצות מורגשת. צבע הקליפה נע בדרך כלל בין ורוד לאדום על רקע ירקרק או צהבהב, והוא עשוי להשתנות בין תפוחים.

איך שומרים על התפוחים פריכים?

שומרים תפוחי פינק ליידי במקרר, במגירת הפירות או בשקית מאווררת. כדאי להרחיק אותם מבננות, משום שהן מפרישות אתילן ועלולות לזרז ריכוך של פירות סמוכים.

אפשר להקפיא תפוח פינק ליידי?

כן. אפשר להקפיא פרוסות לאחר הוצאת הליבה, ורצוי להוסיף מעט מיץ לימון להפחתת השחמה. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הן מתאימות במיוחד לשייקים, למחית, לרטבים או לאפייה.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פולין

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון אורגני

יורם מוסבי / שלמה זמיר/משק יוסף

טרי

₪17.00 לק"ג

3 ב-₪46.00

מתוק וקריספי. איטליה

₪35.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג

"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים

₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)