שלום, אורח
החשבון שלי

לימון אורגני

מהמשק של יורם מוסבי / שלמה זמיר/משק יוסף · החקלאים שלנו

טרי

לימון אורגני טרי שמביא איתו את כל מה שאוהבים בהדרים – ניחוח נקי ומרענן, חמיצות מאוזנת וטעם שמקפיץ כל ביס וכל לגימה. הקליפה הארומטית והעסיסיות הטבעית הופכות אותו לבחירה מושלמת לסחיטה על סלט, לתיבול דגים, להכנת לימונדה ביתית או פשוט להוספת טאץ’ קטן של שמש לכל מנה.

כשהוא אורגני וטרי, מרגישים את ההבדל: יותר עומק בטעם, יותר רעננות בבושם ההדרי, ופחות “רעשי רקע” – רק לימון כמו של פעם. בנוסף, הלימון עשיר בויטמין C ונוגדי חמצון, ומוסיף בקלות פינוק קטן של חיוניות לשגרה. מומלץ לשמור במקום קריר ומאוורר, כדי ליהנות ממנו במיטבו לאורך זמן.

  • ₪17.00 לק"ג
  • מבצע: 3 ק"ג ב-₪46.00

עונה וזמינות

לימון זמין בישראל לאורך כל השנה.

איך לשמור

לאחסון ממושך, שמרו במקרר בשקית או בקופסה סגורה למשך כשלושה עד ארבעה שבועות. לשימוש בימים הקרובים אפשר להשאיר במקום קריר ומוצל.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם לימון יש כ־29 קלוריות וכ־53 מ״ג ויטמין C.

איך לאכול

סחטו מעל סלטים, דגים או ירקות צלויים. אפשר להכין ממנו לימונדה, או לגרד מעט מהקליפה השטופה לתבשילים, מאפים ורטבים.

שאלות נפוצות

מה משמעות הסימון אורגני בפיקוח?

הלימונים משווקים כאורגניים בפיקוח. משמעות הדבר היא שהמוצר נושא סימון אורגני ונמצא במסגרת פיקוח מתאימה, כפי שמצוין בדף המוצר. גם לימון אורגני יש לשטוף לפני השימוש בבית.

האם צריך לשטוף לימון אורגני לפני השימוש?

כן. שוטפים היטב תחת מים זורמים ומייבשים לפני השימוש, במיוחד אם משתמשים בקליפה או מגרדים גרידה. גם מוצר אורגני יש לשטוף לפני אכילה, סחיטה או הכנה במטבח.

אפשר להקפיא לימון אורגני?

כן. אפשר להקפיא מיץ סחוט בתבנית קוביות, או לשמור גרידה בכלי אטום במקפיא. אפשר גם להקפיא לימון שלם, אך לאחר ההפשרה המרקם מתרכך והוא מתאים בעיקר לסחיטה ולבישול.

מה עושים אם הקליפה נעשית מעט קשה או יבשה?

קליפה מעט יבשה או קשה אינה בהכרח מעידה שהלימון אינו ראוי לשימוש. כל עוד אין עובש או ריח חריג, אפשר לחצות את הפרי ולבדוק את פנים הלימון לפני סחיטה, בישול או אפייה.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פולין

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג

"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים

₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)

לימון ליים אורגני

משק יוסף באר מילכה

עסיסי וארומטי

₪26.00 לק"ג

בינוני - 5-9 ק"ג. גודל האבטיח בגדר הערכה בלבד - אין זיכויים

₪8.00 לק"ג
(כ-8 ק"ג ליחידה)