פומלית לבנה אורגנית להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: פומלית לבנה אורגנית
Brand: Farmerim
SKU: 21800
Price: 8.5 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

פומלית עסיסית. למעשה מדובר בהכלאה בין פומלה לאשכולית

פומלית לבנה אורגנית היא פינוק הדרי עדין ומרענן – עסיסית במיוחד, עם פלחים בהירים ומלאי מיץ שמרגישים כמו ביס של שמש. בזכות ההכלאה המוצלחת בין פומלה לאשכולית מתקבלת חוויה מאוזנת: פחות מרירות מאשכולית קלאסית, יותר רכות ואלגנטיות, עם מתיקות טבעית ונגיעה חמצמצה שממלאת את הפה ברעננות נקייה.

הקליפה העבה שומרת היטב על הפרי ומסייעת לשמור על טריותו, וכשפותחים – מתגלה לב לבן, פריך-עסיסי, שמושלם לאכילה כמו שהוא או לשדרוג סלטים וקערות יוגורט. היא משתלבת נהדר גם בסלט ירוק עם אגוזים, בג’ינג’ר ומעט דבש, או כקינוח קליל אחרי ארוחה.

מעבר לטעם, זהו פרי הדר שמביא איתו תחושה טובה של פשטות וטבע: מקור טבעי לוויטמין C ולנוגדי חמצון, עם הרבה מים וסיבים תזונתיים – שילוב נהדר לימים שבהם מתחשק משהו קל, מרענן ומזין. אורגנית, ריחנית ומלאת חיים – בדיוק כמו שפרי הדר צריך להיות.

₪11.00 לק"ג
₪8.50 לק"ג

עונה וזמינות

עונת הפומלית בישראל היא בעיקר מסוף הסתיו ועד האביב.

איך לשמור

פומלית שלמה נשמרת כשבוע בטמפרטורת החדר ועד כשבועיים–שלושה במקרר. לאחר החיתוך יש לשמור את הפלחים בכלי סגור במקרר ולאכול בתוך ימים ספורים.

ערכים תזונתיים

פומלית לבנה מכילה ויטמין C וסיבים תזונתיים, וכמו פירות הדר היא עשירה בנוזלים.

איך לאכול

מפלחים ואוכלים טרייה, מוסיפים פלחים לסלט ירוק או לקערת יוגורט. אפשר גם לסחוט למיץ או לשלב בשייק קר.

שאלות נפוצות

האם הפומלית ממשיכה להבשיל בבית?

לא בהכרח. פירות הדר אינם נעשים מתוקים באופן משמעותי לאחר הקטיף. אפשר להשאיר פומלית שלמה יום או יומיים בטמפרטורת החדר לפני האכילה, אך לשמירה ארוכה יותר עדיף להעביר אותה למקרר.

האם הפומלית הלבנה אורגנית בפיקוח?

כן. הפומלית מגודלת במסגרת אורגנית בפיקוח. יש לשטוף היטב את הקליפה לפני החיתוך, גם אם אוכלים רק את הציפה, כדי למנוע העברת לכלוך מהקליפה אל פנים הפרי בזמן הפתיחה.

מדוע הציפה והקרומים בהירים?

הציפה הבהירה היא מאפיין טבעי של פומלית לבנה. גם הקרום שמקיף את הפלחים עשוי להיות בהיר ועבה יחסית; אפשר להסיר אותו בעדינות אם מעדיפים מרקם עדין יותר באכילה.

אפשר להקפיא פומלית?

אפשר להקפיא פלחים קלופים, לאחר הסרת גרעינים אם ישנם, בקופסה אטומה או בשקית הקפאה. לאחר ההפשרה המרקם יהיה רך יותר, ולכן הם מתאימים במיוחד לשייקים, למיצים או לקינוחים קרים.