שלום, אורח
החשבון שלי

מארז ענבים סגולים "קרימסון"

טעימים מאוד. כ-500 ג'. דרום אפריקה. מתוקים מאד עם מעט חמיצות

מארז ענבים סגולים עסיסיים ומפתים, בדיוק בגודל המושלם לנשנוש לאורך היום או להגשה יפה על השולחן. כל ענב מתפצח בעדינות בביס ומשחרר מתיקות נדיבה עם נגיעה קלה של חמיצות שמאזנת ומרעננת—טעם שמרגיש כמו שמש על הלשון.

הענבים מגיעים מדרום אפריקה ונבחרים בקפידה כדי לשמור על מראה מבריק, מרקם מוצק ורעננות מורגשת. הם נהדרים כמו שהם, לצד גבינות, בסלט פירות צבעוני או אפילו קפואים לכמה שעות לנשנוש קריר ומפתיע.

מעבר להנאה, ענבים הם גם דרך טעימה להוסיף לתפריט פירות טריים—עם נוזלים טבעיים ורכיבים תזונתיים שתורמים לתחושה קלילה ומרעננת. מארז של כ־500 גרם שמביא איתו רגע קטן של מתוק, פשוט ונעים.

  • ₪33.00 למארז
  • (₪6.60 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

ענבי קרימסון מדרום אפריקה זמינים בישראל בדרך כלל בחודשי החורף והאביב, בהתאם לעונת הגידול וליבוא.

איך לשמור

יש לשמור במקרר, רצוי במארז המקורי או בכלי מאוורר, ולצרוך בתוך כשבוע. מומלץ לשטוף רק את הכמות שאוכלים באותו זמן.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם ענבים יש כ-69 קלוריות, כ-18 גרם פחמימות וכ-0.9 גרם סיבים תזונתיים. הם מכילים גם אשלגן וויטמין C.

איך לאכול

מתאימים לנשנוש ישירות מהמקרר, כתוספת ליוגורט או לדייסת בוקר, ולשילוב בשייק. אפשר גם לחצות ולהוסיף לסלט ירוק עם אגוזים.

שאלות נפוצות

האם ענבי קרימסון ממשיכים להבשיל בבית?

לא. ענבים אינם ממשיכים להבשיל לאחר הקטיף, ולכן השהיה מחוץ למקרר לא תגביר את מתיקותם. כדי לשמור על איכותם, כדאי לאחסן אותם בקירור ולצרוך בהדרגה במהלך השבוע.

איך שוטפים את הענבים?

מומלץ לשטוף תחת מים זורמים רק את הכמות שמתכוונים לאכול, ולייבש בעדינות אם רוצים להגיש אותם יבשים. את יתר הענבים עדיף לשמור לא שטופים, כדי לצמצם לחות בזמן האחסון.

אפשר להקפיא ענבי קרימסון?

כן. שוטפים, מייבשים היטב ומקפיאים את הענבים בשכבה אחת לפני שמעבירים לכלי סגור. לאחר הפשרה המרקם נעשה רך יותר, לכן הם מתאימים במיוחד לאכילה קפואה או להכנת שייק.

איך מתאפיין הטעם של ענבי קרימסון?

לענבי קרימסון טעם מתוק עם חמצמצות קלה שמאזנת אותו. הם מתאימים למי שמעדיפים ענבים בעלי מרקם מוצק יחסית, והגוון הסגול שלהם משתלב יפה במגשי פירות ובקינוחים.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פולין

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון אורגני

יורם מוסבי / שלמה זמיר/משק יוסף

טרי

₪17.00 לק"ג

3 ב-₪46.00

מתוק וקריספי. איטליה

₪35.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג

"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים

₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)