- ₪149.00 למארז
- (₪2.98 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
עונת הגדיד של תמרים בישראל היא בעיקר מסוף הקיץ ועד הסתיו. לאחר מכן אפשר ליהנות מתמרים גם לאורך השנה בזכות יכולת האחסון שלהם.
איך לשמור
מומלץ לשמור במקרר, בכלי אטום, שם התמרים נשמרים כמה חודשים. בטמפרטורת החדר הם נשמרים בדרך כלל כשבועיים עד חודש; במארז גדול כדאי לחלק למנות קטנות וסגורות.
ערכים תזונתיים
ב־100 גרם תמרים יש כ־282 קלוריות, כ־75 גרם פחמימות וכ־8 גרם סיבים תזונתיים. תמרים הם גם מקור לאשלגן.
איך לאכול
אפשר לאכול אותם כנשנוש מתוק, לקצוץ לדייסה או לגרנולה, ולשלב בעוגות ובעוגיות. הם מתאימים גם כתוספת קצוצה לסלטים.
שאלות נפוצות
האם התמרים צריכים הבשלה?
לא. תמרים אלה נאכלים בשלב הבשל ואינם זקוקים להמתנה להבשלה נוספת. אפשר לאכול אותם מיד. אם המרקם מתקשה מעט לאחר קירור, אפשר להניח כמות קטנה בטמפרטורת החדר לזמן קצר לפני ההגשה.
מה הטעם והמרקם של תמר נור?
לתמר נור טעם מתוק ועדין ומרקם מוצק ולעיס יחסית. הוא נחשב בדרך כלל לפחות רך ולח מתמרים עסיסיים במיוחד. גוון התמר עשוי להשתנות מחום בהיר לחום עמוק, בהתאם לפרי ולתנאי האחסון.
האם אפשר להקפיא תמרים?
כן. אפשר להקפיא תמרים בכלי או בשקית אטומים, רצוי במנות קטנות, למשך תקופה ארוכה. לפני האכילה אפשר להפשיר במקרר או בטמפרטורת החדר. ההקפאה מתאימה במיוחד לשמירה על מארז גדול לאורך זמן.
האם התמרים אורגניים?
כן. תמר דקל נור זה הוא אורגני בפיקוח. הפיקוח האורגני מתייחס לאופן הגידול והטיפול בהתאם לתקן. גם תמרים אורגניים יש לשמור בתנאי אחסון מתאימים, במיוחד לאחר פתיחת האריזה.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)