- ₪33.00 לק"ג
עונה וזמינות
גדיד תמרי נור בישראל מתקיים בדרך כלל בסוף הקיץ ובסתיו. תמרים נשמרים היטב ולכן זמינים לאורך השנה.
איך לשמור
שמרו בכלי אטום במקרר, שם התמרים יכולים להישמר כמה חודשים. אפשר לשמור גם במקום קריר ויבש לזמן קצר יותר, ולהרחיק מלחות.
ערכים תזונתיים
תמרי נור מספקים אנרגיה טבעית מפחמימות, וכן סיבים תזונתיים ומינרלים כגון אשלגן. הם מתוקים באופן טבעי.
איך לאכול
אכלו כפי שהם כנשנוש או לצד אגוזים. אפשר להסיר את הגלעין ולשלב בסלטים, במאפים או בממרחים.
שאלות נפוצות
האם תמרי נור צריכים להבשיל בבית?
תמרי נור נמכרים לאחר הבשלה וגדיד, ולכן אינם זקוקים להבשלה נוספת בבית. לאחר אחסון במקרר אפשר להניח אותם לזמן קצר בטמפרטורת החדר לפני האכילה, כדי שהמרקם והטעם יורגשו היטב.
מה פירוש סנסנים?
סנסנים הם חלקי אשכול התמרים שאליהם מחוברים התמרים. בתמרים על סנסנים ייתכנו הבדלים טבעיים בגודל, בגוון ובמידת הרכות בין תמר לתמר באותו מארז.
איך טעמם ומרקמם של תמרי נור?
לתמר נור מתיקות טבעית ועדינה יחסית ומרקם לעיס. גונו לרוב בהיר עד חום-זהבהב, והמרקם עשוי להשתנות מעט בהתאם לתנאי האחסון ולמשך הזמן שחלף מהגדיד.
אפשר להקפיא תמרי נור?
כן. אפשר להקפיא תמרים בכלי אטום, רצוי לאחר הפרדתם מהסנסן אם נוח יותר. להפשרה, מעבירים למקרר או מניחים לזמן קצר בטמפרטורת החדר ומשתמשים בהם כנשנוש או בבישול ואפייה.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק פולישוק
מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
מלא הטנא עין יהב
מלון כתום קלאסי. ריח משגע! גדולים ! משקל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪18.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)
