אפרסמון קרמבו אורגני להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: אפרסמון קרמבו אורגני
Brand: Farmerim
SKU: 7534
Price: 27 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

אפרסמון מזן רוחו, וואו וואו מתוק מאוד תנסו, לא תתאכזבו !!

₪27.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג למארז)

עונה וזמינות

האפרסמון אורגני בפיקוח. עונתו בישראל היא בעיקר בסתיו ובחורף, בדרך כלל מאוקטובר עד פברואר.

איך לשמור

אפרסמון קשה אפשר לשמור בטמפרטורת החדר במשך כ־3–5 ימים, עד שהוא מתרכך. לאחר ההבשלה שמרו במקרר, שם הוא נשמר בדרך כלל כ־5–7 ימים.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם אפרסמון יש סיבים תזונתיים, ויטמינים ונוגדי חמצון. הוא מכיל גם סוכרים טבעיים, ולכן טעמו מתוק.

איך לאכול

אפשר לאכול אותו טרי לאחר שטיפה, לפרוס לסלט פירות או לסלט ירוק, ולטחון לשייק. כשהוא רך במיוחד, הוא מתאים גם לקינוחים ולמחית.

שאלות נפוצות

מתי כדאי להעביר את האפרסמון למקרר?

אם האפרסמון עדיין קשה, אפשר להשאיר אותו בטמפרטורת החדר עד שהמרקם מתרכך מעט. כשהוא מגיע למרקם הרצוי, העבירו אותו למקרר כדי להאט את המשך ההתרככות ולשמור עליו לעוד כמה ימים.

איך מכינים אפרסמון לאכילה?

שוטפים היטב את הפרי, מסירים את העלים בחלקו העליון ופורסים. אפשר לאכול את הקליפה או לקלף אותה לפי ההעדפה. כשהפרי רך מאוד, אפשר לחצות אותו ולאכול את התוכן בכפית.

אפשר להקפיא אפרסמון?

אפשר להקפיא אפרסמון קלוף וחתוך, או כמחית. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הוא מתאים במיוחד לשייקים, למחיות ולקינוחים קרים ולא בהכרח לאכילה כפרי טרי.

מה הטעם והמרקם של אפרסמון מזן רוחו?

לאפרסמון מזן רוחו טעם מתוק, והמרקם משתנה לפי דרגת הבשלות: פרי פחות בשל יהיה מוצק יותר, ואילו פרי בשל יהיה רך וקרמי. קירור לאחר ההבשלה מסייע לשמור על המרקם הרצוי.