- ₪208.30 לארגז
עונה וזמינות
אננס זמין בישראל לאורך כל השנה.
איך לשמור
אפשר להשאיר אננס שלם בטמפרטורת החדר עד להבשלה הרצויה, ואז להעביר למקרר ל־3–5 ימים. לאחר החיתוך יש לשמור בקופסה אטומה ולאכול בתוך 3–4 ימים.
ערכים תזונתיים
ב־100 גרם אננס טרי יש כ־50 קלוריות. הוא מקור לוויטמין C ומכיל גם מנגן וסיבים תזונתיים.
איך לאכול
חותכים לקוביות ואוכלים טרי, מוסיפים לשייק או לסלט פירות. אפשר לצלות פרוסות במחבת או על גריל ולהגיש לצד יוגורט או בקינוח.
שאלות נפוצות
האם האננס ממשיך להבשיל בבית?
כן. בטמפרטורת החדר הקליפה נוטה להצהיב יותר והפרי נעשה ארומטי יותר. אין צורך להמתין לריכוך משמעותי, משום שאננס בשל נשאר מוצק יחסית גם כשהוא מוכן לאכילה.
איך מכינים אננס לאכילה?
חותכים את הכתר ואת בסיס הפרי, מעמידים את האננס וחותכים את הקליפה מלמעלה למטה. מסירים את העיניים שנותרו, פורסים ומוציאים את הליבה הקשה במרכז מכל פרוסה.
אפשר להקפיא אננס?
כן. מומלץ לקלף, לחתוך לקוביות ולהקפיא בשכבה אחת לפני העברה לשקית או לקופסה. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, לכן הוא מתאים במיוחד לשייקים, סורבה ורטבים.
איך הטעם והמרקם של אננס?
לאננס טעם מתוק עם חמצמצות טבעית ורעננה. הבשר עסיסי וסיבי במידה מסוימת, בעוד שהליבה במרכז קשה יותר ולכן נהוג להסיר אותה לפני ההגשה.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק פולישוק
מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
מלא הטנא עין יהב
מלון כתום קלאסי. ריח משגע! גדולים ! משקל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪18.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)
