שלום, אורח
החשבון שלי

רימון וונדרפול אורגני

רימון נהדר ומתוק!

  • ₪19.00 לק"ג

עונה וזמינות

עונת רימון וונדרפול בישראל נמשכת בדרך כלל מסוף הקיץ ועד החורף. זהו רימון אורגני בפיקוח.

איך לשמור

במקרר רימון שלם נשמר בדרך כלל כשבועיים עד שלושה. השאירו אותו יבש ושלם, ושטפו רק לפני הפתיחה.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם גרגרי רימון יש כ־83 קלוריות, כ־4 גרם סיבים תזונתיים וכ־10 מ״ג ויטמין C.

איך לאכול

אפשר לפזר את הגרגרים על סלט ירוק, יוגורט או דייסה. הם מתאימים גם לשייקים, לקינוחים ולרטבים.

שאלות נפוצות

האם רימון וונדרפול ממשיך להבשיל בבית?

רימון אינו ממשיך להבשיל באופן משמעותי לאחר הקטיף, ולכן המתיקות אינה מתחזקת בהמתנה. הקליפה עשויה להתייבש מעט עם הזמן, בלי לפגוע מיד בגרגרים הפנימיים. שמרו אותו שלם במקרר עד לפתיחה.

איך מפרידים את גרגרי הרימון?

לחיתוך נוח מסירים את הכתר, חורצים בעדינות את הקליפה לאורך המחיצות ופותחים לפלחים. אפשר להפריד את הגרגרים בקערת מים; המחיצות הלבנות צפות והגרגרים שוקעים בתחתית.

אפשר להקפיא גרגרי רימון?

כן. מפרידים את הגרגרים, מייבשים היטב ומקפיאים בשכבה אחת לפני שמעבירים לכלי סגור. לאחר ההפשרה המרקם עשוי להיות רך יותר, ולכן הם מתאימים במיוחד לשייקים, ליוגורט או לבישול ברטבים.

מה מאפיין את המראה של רימון וונדרפול?

בוונדרפול הגרגרים והקליפה נוטים לגוון אדום עמוק, אך עוצמת הצבע יכולה להשתנות בין פירות ובין אזורים באותו פרי. הגרגרים אכילים בשלמותם, כולל הזרע שבתוכם. הקליפה אינה נאכלת בדרך כלל.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פולין

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון אורגני

יורם מוסבי / שלמה זמיר/משק יוסף

טרי

₪17.00 לק"ג

3 ב-₪46.00

מתוק וקריספי. איטליה

₪35.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג

"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים

₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)