נקטרינה צהובה רויטל להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: נקטרינה צהובה רויטל
Brand: Farmerim
SKU: 7323
Price: 26 ILS
Availability: OutOfStock

אנחנו משתדלים לספק פירות קשים, יתכנו גם מעט רכים. בטעם מנגו. פיתוח יחודי של בן דור, יסוד המעלה

הנקטרינה הצהובה הזו מביאה איתה חוויית קיץ מפתיעה במיוחד: מרקם עסיסי, בשר פרי צהוב ומלא, וניחוח מתוק עם אופי טרופי עדין שמזכיר מנגו. זהו פרי מיוחד ובולט בטעם שלו, כזה שכיף לנגוס בו כמו שהוא, להוסיף לקערת פירות צבעונית או לשלב בקינוחים מרעננים.

אנחנו מקפידים לבחור פירות במצב קשיח יחסית כדי שיגיעו אליכם טוב, אם כי ייתכן שחלקם יהיו כבר מעט רכים ומוכנים יותר לאכילה. כך או כך, ככל שהפרי מתרכך מעט, המתיקות והארומה שלו רק מתפתחות והופכות לעשירות ומפנקות יותר. מי שאוהב פירות עם נוכחות, ימצא כאן שילוב נהדר בין רעננות, מתיקות ואותו טוויסט ייחודי שהופך כל ביס למיוחד.

מדובר בפיתוח ייחודי של בן דור מיסוד המעלה, שמעניק לפרי הזה אופי מקומי ומסקרן. מעבר לטעם הנהדר, נקטרינה היא גם בחירה נעימה וקלילה ליום יום — פרי שמוסיף צבע, עסיסיות ותחושת רעננות טבעית לכל רגע.

₪26.00 לק"ג
(כ-1.7 ק"ג לנספק)

עונה וזמינות

עונת הנקטרינות בישראל היא בקיץ, בדרך כלל בין מאי לספטמבר. זמינות הזן עשויה להשתנות במהלך העונה.

איך לשמור

כשהפרי עדיין מוצק, אפשר להשאיר אותו יום או יומיים על השיש עד שיתרכך. לאחר מכן מומלץ לשמור במקרר ולאכול בתוך כמה ימים; הוציאו לטמפרטורת החדר זמן קצר לפני האכילה.

ערכים תזונתיים

נקטרינה צהובה מכילה מים, סיבים תזונתיים, ויטמין C ואשלגן. היא מתאימה כנשנוש פרי מתוק ורענן.

איך לאכול

אוכלים טרייה לאחר שטיפה וחיתוך סביב הגלעין. אפשר להוסיף לפרוסות יוגורט או סלט פירות, או לצלות חצאים קצרים במחבת או על גריל ולהגיש לצד קינוח.

שאלות נפוצות

מתי הנקטרינה מוכנה לאכילה?

נקטרינה רויטל מוכנה לאכילה כשהיא מתרככת מעט בלחיצה עדינה ומרגישה עסיסית יותר. אם היא עדיין מוצקה, השאירו אותה על השיש בטמפרטורת החדר ליום או יומיים, הרחק משמש ישירה.

איך שומרים נקטרינה שכבר התרככה?

לאחר שהנקטרינה התרככה, העבירו אותה למקרר כדי להאט את המשך ההבשלה. כדאי לשמור אותה בקופסה או בשקית מאווררת, ולהשתמש בה בתוך כמה ימים כדי ליהנות מהמרקם והטעם שלה.

האם צריך לקלף נקטרינה צהובה רויטל?

אין צורך לקלף את הנקטרינה. שוטפים היטב את הקליפה תחת מים זורמים, מייבשים, חוצים לאורך החריץ הטבעי ומסובבים בעדינות סביב הגלעין. אם הגלעין אינו נפרד בקלות, אפשר לחתוך את הפרי לפלחים סביבו.

אפשר להקפיא נקטרינה רויטל?

כן. חותכים לפלחים ומסירים את הגלעין, ואז מקפיאים בשכבה אחת לפני שמעבירים לכלי סגור. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן היא מתאימה במיוחד לשייקים, לפתנים, רטבים או אפייה.