מארז פטל אדום להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: מארז פטל אדום
Brand: Farmerim
SKU: 7316
Price: 34 ILS
Availability: OutOfStock

כ-125 גר'. מוצר מאד רגיש!!

₪34.00 למארז
מבצע: 2 מארז ב-₪64.00

עונה וזמינות

עונת הפטל האדום בישראל היא בדרך כלל מסוף האביב ועד הסתיו. ייתכנו שינויים בהתאם לאזור הגידול ולתנאי מזג האוויר.

איך לשמור

שומרים במקרר, יבשים ובקופסה מרופדת בנייר סופג, למשך יום עד יומיים. מומלץ לשטוף רק סמוך לאכילה.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם פטל אדום יש כ-52 קלוריות, כ-6.5 גרם סיבים תזונתיים וכ-26 מיליגרם ויטמין C.

איך לאכול

אפשר לאכול טרי עם יוגורט או דייסת שיבולת שועל, להוסיף לשייקים או לשלב בקינוחים. מתאים גם לרוטב פירות קצר לעוגות ולגלידה.

שאלות נפוצות

לכמה זמן אפשר לשמור פטל אדום במקרר?

פטל אדום נשמר בדרך כלל יום עד יומיים במקרר. השאירו אותו יבש בקופסה מרופדת בנייר סופג, והוציאו פירות רכים מאוד או פגומים כדי לצמצם מעבר לחות ופגיעה ביתר הפירות.

מתי ואיך שוטפים את הפטל?

שוטפים רק סמוך לאכילה, בזרם עדין של מים קרים או בהשריה קצרה מאוד. לאחר מכן מניחים על נייר סופג ומייבשים בטפיחות קלות, בלי לשפשף, כדי לשמור על המבנה העדין של הפירות.

אפשר להקפיא פטל אדום?

כן. מפזרים את הפטל בשכבה אחת על מגש, מקפיאים עד שהוא מתקשה, ואז מעבירים לכלי אטום. פטל קפוא מתאים במיוחד לשייקים, רטבים, אפייה ובישול, ובדרך כלל יהיה רך יותר לאחר ההפשרה.

האם הפטל ממשיך להבשיל לאחר שנקטף?

לא באופן משמעותי. פטל אדום נקטף כשהוא בשל, ולכן הוא אינו נעשה מתוק יותר לאחר מכן. גווני אדום שונים טבעיים, והמרקם הרך אופייני לפרי זה; יש להחזיק בעדינות כדי לא למעוך אותו.