מלון אורגני מזן גולדן סוויט, בעל קליפה צהובה ועבה וציפה בהירה בגווני צהוב-לבן. טעמו מתוק במיוחד, נקי ומרענן, עם עסיסיות נעימה שממלאת את הפה ומעניקה תחושה קיצית בכל ביס. המרקם שלו מוצק יחסית, כך שהוא מתאים לחיתוך לקוביות יפות, להגשה קרה או לשילוב בסלטי פירות.
זהו פרי ארומטי ומפנק שמביא את המתיקות הטבעית של הקיץ אל השולחן. הוא נפלא בפני עצמו, לצד גבינות עדינות, יוגורט או עלי נענע, ויכול להוסיף רעננות צבעונית גם לארוחות בוקר וקינוחים. כמו פירות רבים, המלון מכיל נוזלים טבעיים ומהווה בחירה נעימה ומרווה לימים חמים.
גודל הפרי עשוי להשתנות והוא בגדר הערכה.
- ₪10.00 לק"ג
- (כ-1.5 ק"ג ליחידה)
עונה וזמינות
עונת המלונים בישראל היא בדרך כלל מסוף האביב ועד תחילת הסתיו, והזמינות עשויה להשתנות לפי היבול.
איך לשמור
אפשר לשמור מלון שלם במקרר עד כחמישה ימים. אם רוצים לרכך אותו מעט, השאירו אותו שלם על השיש ליום או יומיים, ולאחר החיתוך העבירו לקופסה סגורה במקרר.
ערכים תזונתיים
המלון מכיל בעיקר מים, ולכן מתאים לרענון ולנשנוש קל. הוא מספק גם ויטמין סי ואשלגן כחלק מתזונה מגוונת.
איך לאכול
הגישו קר בפרוסות או בקוביות. אפשר להוסיף לסלט פירות, לשלב בשייק קר, או להגיש לצד נענע ולימון.
שאלות נפוצות
האם המלון אורגני?
כן. המוצר מסומן כאורגני בפיקוח. גידולו והטיפול בו נעשים במסגרת פיקוח אורגני, בהתאם לדרישות התקן ולבקרות הנדרשות. הסימון האורגני מתייחס למוצר זה כפי שהוא מוצע לרכישה.
איך מרככים את המלון לאחר קבלתו?
לאחר קבלתו, אם תרצו מרקם רך יותר, הניחו את המלון השלם על השיש למשך יום או יומיים. לאחר מכן העבירו למקרר. ההבשלה לאחר הקטיף משפיעה בעיקר על הרכות והארומה, ולא על המתיקות.
כמה זמן אפשר לשמור מלון חתוך?
אחרי החיתוך, כסו היטב את החלק שנותר או העבירו לקופסה אטומה ושמרו במקרר. מומלץ לאכול בתוך יומיים עד שלושה ימים, כדי לשמור על המרקם והטעם. השתמשו בסכין ובמשטח חיתוך נקיים.
מה הטעם והמרקם של המלון הזה?
למלון זה קליפה בגוון צהוב וציפה בהירה. טעמו מתוק ומרקמו מוצק יחסית למלונים רכים יותר. לאחר שהייה קצרה בטמפרטורת החדר הוא עשוי להתרכך מעט, אך הוא נשאר מלון בעל מרקם יציב.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)