עונה וזמינות
עונת המלונים בישראל היא בעיקר בחודשי הקיץ. הזמינות עשויה להשתנות לאורך השנה בהתאם לגידול.
איך לשמור
מלון שלם אפשר לשמור על השיש למשך כמה ימים או במקרר אם רוצים להאט את ההבשלה. לאחר חיתוך יש לשמור בקופסה אטומה במקרר ולצרוך בתוך יומיים עד שלושה ימים.
ערכים תזונתיים
מלון מכיל הרבה מים, סיבים תזונתיים וויטמינים, ומתאים כנשנוש פירות מרענן.
איך לאכול
חותכים לקוביות ואוכלים קר, מוסיפים לסלט פירות או טוחנים לשייק. אפשר להגיש גם לצד גבינות עדינות ועלי נענע.
שאלות נפוצות
איך מבשילים מלון אננס בבית?
אפשר להניח מלון שלם על השיש, הרחק משמש ישירה, למשך יום או כמה ימים לפי מצבו. כשהוא בשל לטעמכם, העבירו למקרר. לאחר החיתוך, שמרו את החלקים בכלי סגור.
האם אפשר להקפיא מלון אננס?
כן. קלפו את המלון, הוציאו את הזרעים וחתכו לקוביות. הקפיאו תחילה בשכבה אחת, ואז העבירו לכלי או לשקית סגורים. המרקם לאחר ההפשרה יהיה רך יותר, ולכן הוא מתאים במיוחד לשייקים או לסורבה.
האם מלון אננס מכיל אננס?
מלון אננס הוא שם של זן מלון, ולא סימן לכך שיש בו אננס. טעמו מתוק ועסיסי כשל מלון, ועוצמת המתיקות והארומה עשויות להשתנות בהתאם למידת ההבשלה.
איך שומרים מלון חתוך?
לאחר החיתוך, שמרו את החלק הנותר בקופסה אטומה במקרר. מומלץ לצרוך בתוך יומיים עד שלושה ימים, ולשמור אותו בנפרד ממזונות בעלי ריח חזק כדי לשמור על טעמו.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)