עונה וזמינות
אננס זמין בישראל לאורך כל השנה.
איך לשמור
שמרו אננס שלם במקרר עד 3–5 ימים. לאחר החיתוך שמרו בקופסה סגורה במקרר ואכלו בתוך 2–3 ימים.
ערכים תזונתיים
ב-100 גרם אננס יש כ-50 קלוריות וכ-48 מ״ג ויטמין C. הוא מכיל גם מנגן וסיבים תזונתיים.
איך לאכול
אכלו אותו טרי, חתוך לקוביות או לפרוסות. אפשר להוסיף לסלט פירות, לשייק או לצלות פרוסות קצרות במחבת או על הגריל.
שאלות נפוצות
האם אננס מיני ממשיך להבשיל בבית?
האננס יכול להתרכך מעט לאחר הקטיף, אך המתיקות שלו אינה עולה באופן משמעותי. לאחר שמירה במקרר, כדאי להוציא אותו כעשרים דקות לפני האכילה כדי שהטעם והארומה יורגשו היטב.
איך מקלפים וחותכים אננס מיני?
חותכים את הכתר ואת הבסיס, מעמידים את האננס וחותכים את הקליפה מלמעלה למטה. לאחר מכן אפשר לחצות, להסיר את הליבה הקשה שבמרכז ולחתוך לפרוסות, לקוביות או לפלחים.
אפשר להקפיא אננס מיני?
כן. קלפו וחתכו לקוביות, פזרו אותן בשכבה אחת על מגש והקפיאו. לאחר שהקוביות קפואות, העבירו לקופסה או לשקית סגורה. אננס קפוא מתאים במיוחד לשייקים ולקינוחים קרים.
מה הטעם והמרקם של אננס מיני?
לאננס מיני טעם מתוק וחמצמצות טבעית, עם בשר פרי עסיסי. הליבה במרכז קשה יותר משאר הפרי, ולכן רבים מסירים אותה לפני ההגשה, במיוחד כשמגישים פרוסות או קוביות.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק פולישוק
מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
מלא הטנא עין יהב
מלון כתום קלאסי. ריח משגע! גדולים ! משקל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪18.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)