- ₪25.00 למארז
- (₪20.83 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
עונת הגולדן ברי בישראל היא בעיקר בקיץ ובתחילת הסתיו, בהתאם לתנאי הגידול.
איך לשמור
שומרים במקרר, בקופסה מאווררת, למשך כשבוע עד שבועיים. כדאי להשאיר את המעטפת היבשה על הפרי ולשטוף רק סמוך לאכילה.
ערכים תזונתיים
ב־100 גרם גולדן ברי יש סיבים תזונתיים, ויטמינים ונוגדי חמצון. זהו פרי אורגני בפיקוח.
איך לאכול
מסירים את המעטפת ואוכלים את הגרגרים טריים כנשנוש. אפשר להוסיף לסלט ירוק, ליוגורט או לגרנולה, וגם לשלב בקינוחים.
שאלות נפוצות
האם אוכלים את המעטפת שמסביב לפרי?
לא. המעטפת הדקיקה והיבשה סביב הגולדן ברי אינה מיועדת לאכילה. מסירים אותה, שוטפים בעדינות את הפרי ואוכלים את הגרגרים בשלמותם, או מוסיפים אותם לסלט ולקינוח.
איך טעם הגולדן ברי?
לגולדן ברי טעם מתוק־חמצמץ ומרוכז, עם חומציות רעננה ומורגשת. הוא מתאים למי שאוהב פירות בעלי אופי מעט חמצמץ, ומשתלב היטב עם יוגורט, שוקולד או גבינות עדינות.
איך שומרים גולדן ברי לאחר הפתיחה?
שומרים את הפרי במקרר, בכלי מאוורר ויבש. אם נשארה המעטפת סביב הגרגרים, כדאי להשאיר אותה עד האכילה, משום שהיא מסייעת להגן על הפרי. אין לשטוף מראש.
אפשר להקפיא גולדן ברי?
כן. מסירים את המעטפת, שוטפים ומייבשים היטב, ואז מקפיאים בשכבה אחת לפני שמעבירים לכלי סגור. לאחר הפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הוא מתאים במיוחד לשייקים, רטבים וקינוחים.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק פולישוק
מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
מלא הטנא עין יהב
מלון כתום קלאסי. ריח משגע! גדולים ! משקל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪18.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)
