נקטרינה לבנה "אפרתי" להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: נקטרינה לבנה "אפרתי"
Brand: Farmerim
SKU: 25139
Price: 24 ILS
Availability: OutOfStock

אנחנו משתדלים לספק פירות קשים, יתכנו גם מעט רכים. גידול של בן דור. מתוקה וקריספית. יסוד המעלה.

נקטרינה לבנה מובחרת, שגדלה באהבה ובמסירות במטעים של בן דור ביסוד המעלה, ומביאה איתה את כל הקסם של פרי קיץ ישראלי במיטבו. בכל ביס מרגישים איזון נהדר בין מתיקות עדינה לבין עסיסיות מרעננת, עם מרקם קריספי ונעים שהופך אותה למושלמת לנשנוש ישר מהפרי. זהו פרי שמצליח להיות גם מפנק וגם קליל, כזה שפשוט כיף להחזיק ביד וליהנות ממנו בכל שעה של היום.

הקליפה החלקה, הגוון הבהיר והבשר הלבן והארומטי מעניקים לה אופי אלגנטי במיוחד, והטעם שלה נשאר בפה ברכות נעימה שמזמינה לעוד. היא נהדרת כמו שהיא, מצוננת מהמקרר, אבל משתלבת נפלא גם בסלטי פירות, בקינוחים קיציים או לצד יוגורט וגרנולה לארוחת בוקר רעננה. מעבר לטעם הנהדר, מדובר בפרי שמביא איתו גם תחושת טבע, עונתיות ורעננות אמיתית — ישר מהשדה אל השולחן.

₪24.00 לק"ג
(כ-1.7 ק"ג לנספק)

עונה וזמינות

עונת הנקטרינות בישראל היא בקיץ, בדרך כלל ממאי ועד ספטמבר. זמינות הזן עשויה להשתנות במהלך העונה.

איך לשמור

נקטרינות קשות אפשר לשמור על השיש, הרחק משמש ישירה, עד שהן מתרככות מעט. לאחר ההבשלה שומרים במקרר ואוכלים בתוך 3–5 ימים.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם נקטרינה טרייה יש כ-44 קלוריות. היא מכילה כ-10.6 גרם פחמימות, כ-1.7 גרם סיבים תזונתיים, אשלגן וויטמין C.

איך לאכול

אוכלים טרייה, שלמה או חתוכה לפלחים. אפשר להוסיף לסלט פירות, ליוגורט עם גרנולה או לאפות עם מעט קינמון בקינוח.

שאלות נפוצות

איך מבשילים נקטרינה לבנה שעדיין קשה?

אם הנקטרינה עדיין קשה, מניחים אותה על השיש בטמפרטורת החדר, הרחק משמש ישירה, למשך יום עד כמה ימים. כשהיא מתרככת מעט ומתאימה לאכילה, מעבירים למקרר כדי להאט את המשך ההבשלה.

כמה זמן אפשר לשמור נקטרינה לבנה במקרר?

נקטרינה בשלה נשמרת בדרך כלל במקרר במשך 3–5 ימים. מומלץ לשמור אותה בקופסה או בשקית מאווררת, ולשטוף רק סמוך לאכילה כדי לשמור על הקליפה יבשה.

האם אוכלים את הקליפה של הנקטרינה?

כן, הקליפה החלקה של הנקטרינה אכילה. שוטפים היטב תחת מים זורמים לפני האכילה, ואז אפשר לאכול אותה שלמה או לחתוך לפלחים ולהוציא את הגלעין.

אפשר להקפיא נקטרינה לבנה?

אפשר להקפיא נקטרינה חתוכה לאחר הוצאת הגלעין. כדאי להניח את הפלחים בשכבה אחת להקפאה ראשונית ואז להעביר לכלי סגור. לאחר ההפשרה המרקם יהיה רך יותר, ולכן היא מתאימה במיוחד לשייקים, רטבים ואפייה.