פינגר ליים ירוק 150 ג' להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: פינגר ליים ירוק 150 ג'
Brand: Farmerim
SKU: 24901
Price: 32 ILS
Availability: OutOfStock

כ- 150 ג'. משמש לתיבול סלטים, תוכן הפרי ניתן להפרדה כמו ביצי קוויאר

פינגר ליים ירוק הוא פרי הדר ייחודי ומסקרן, בעל קליפה דקה וניחוח הדרי רענן. בפנים מחכה הפתעה: פניני מיץ קטנטנות המתפצחות בעדינות בפה ומעניקות טעם חמצמץ, בהיר ומלא חיים, המזכיר ליים קלאסי עם טוויסט אלגנטי ומרענן.

המרקם יוצא הדופן שלו הופך אותו לתוספת נהדרת לסלטים ירוקים, דגים, סביצ'ה, מנות אסייתיות וקינוחים. פניני ההדר מוסיפות לכל ביס חמיצות עסיסית ומראה חגיגי, כמעט כמו קוויאר טבעי מן הצומח. גם בכוס מים, קוקטייל או משקה מוגז הן מעניקות רעננות מיוחדת ונגיעה קולינרית מפתיעה.

כמו פירות הדר אחרים, פינגר ליים משתלב בתזונה מגוונת בזכות טעמו הטבעי והמרענן. אריזה של כ-150 גרם מתאימה למי שאוהב להכניס למטבח חומרי גלם מיוחדים, צבעוניים ומלאי אופי.

₪32.00 למארז
(₪21.33 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

עונתו בישראל היא בדרך כלל מסוף הקיץ ועד החורף, בהתאם ליבול המקומי.

איך לשמור

שמרו במקרר, בשקית או בקופסה סגורה, עד כשבועיים. הוציאו את הפרי סמוך לשימוש כדי לשמור על הציפה עסיסית.

ערכים תזונתיים

בדומה לפירות הדר אחרים, פינגר ליים מכיל ויטמין C וסיבים תזונתיים.

איך לאכול

הוסיפו את ציפת הפרי לדגים נאים, סביצ'ה או אויסטרים ממש לפני ההגשה. היא מתאימה גם לוויניגרט, למנות דגים ועוף ולקינוחים חמצמצים.

שאלות נפוצות

האם פינגר ליים צריך להבשיל בבית?

לא. זהו פרי הדר שאינו ממשיך להבשיל באופן משמעותי לאחר הקטיף. לאחר קבלתו אפשר לשמור אותו בקירור ולהשתמש לפי הצורך. המרקם של הציפה נשמר היטב כשהפרי קר.

איך מוציאים את הציפה מהפינגר ליים?

חותכים את הפרי לרוחבו בעזרת סכין חדה, ואז לוחצים בעדינות על שני הקצוות. הציפה יוצאת בכדוריות קטנות ומתפצחת בפה. כדאי להוסיף אותה למנה סמוך להגשה, כדי לשמור על המרקם.

איך הטעם של פינגר ליים ירוק?

הטעם חמצמץ, רענן וארומטי, עם אופי הדרי המזכיר ליים ולימון. הכדוריות מוסיפות גם עסיסיות וגם מרקם ייחודי, ולכן הן מתאימות במיוחד למאכלי ים, דגים, רטבים וקינוחים.

אפשר להקפיא פינגר ליים?

אפשר להקפיא את הציפה לאחר הוצאתה מהפרי, בקופסה סגורה או בשקית הקפאה. לאחר ההפשרה המרקם עשוי להיות פחות פריך, אך הטעם החמצמץ מתאים עדיין לרטבים, משקאות וקינוחים.