- ₪57.00 ל 3 ק"ג
עונה וזמינות
עונת המנגו בישראל היא בעיקר בקיץ ובתחילת הסתיו. מנגו שלי מופיע בדרך כלל בעונה זו.
איך לשמור
שמרו את המנגו השלם במקרר, שם הוא נשמר לרוב עד כחמישה ימים. להגשה, אפשר להניח אותו מחוץ למקרר לזמן קצר כדי שהציפה תהיה נעימה יותר לאכילה.
ערכים תזונתיים
ב-100 גרם מנגו יש כ-60 קלוריות. המנגו מכיל ויטמין C, בטא-קרוטן וסיבים תזונתיים.
איך לאכול
אכלו את הציפה בקוביות, הוסיפו לסלט פירות או טחנו לשייק. היא מתאימה גם להכנת סורבה ביתי.
שאלות נפוצות
מה מאפיין את הטעם והמרקם של מנגו שלי?
למנגו שלי טעם מתוק ומרקם ציפה חלק ועדין. הוא מתאים במיוחד לאכילה טרייה, משום שהציפה שלו אינה חוטית. גם בפרי גדול במיוחד מתקבלת כמות נדיבה של ציפה סביב הגלעין.
האם צריך להמתין עד שהמנגו יתרכך?
הפרי מגיע לבשלות טבעית על העץ, ולכן בדרך כלל אפשר לאכול אותו לאחר שהתרכך מעט. אם הוא עדיין מוצק, השאירו אותו יום או יומיים בטמפרטורת החדר, הרחק משמש ישירה, ואז העבירו למקרר.
האם זה מנגו אורגני?
כן. זהו מנגו אורגני בפיקוח. גידול אורגני אינו משנה את אופן השימוש בפרי: מקלפים או חותכים, מוציאים את הגלעין ואוכלים את הציפה. יש לשטוף את הקליפה לפני החיתוך, גם כשאינה נאכלת.
אפשר להקפיא מנגו שלי?
כן. קלפו את המנגו, חתכו את הציפה לקוביות והקפיאו בקופסה או בשקית סגורה. הקוביות הקפואות מתאימות במיוחד לשייקים, לסורבה או להפשרה קצרה לפני אכילה.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)