אננס ישראלי מזן MD2 הוא בדיוק הפרי שמביא איתו תחושת קיץ בכל ביס: מתיקות מאוזנת, עסיסיות נדיבה וניחוח טרופי שממלא את המטבח ברגע שפורסים אותו. הזן הזה אהוב במיוחד בזכות המרקם הרך והסיבים העדינים, שמעניקים חוויית אכילה נעימה וחלקה – מושלם לנשנוש ישר מהקרש, בלי הרבה התעסקות.
האננס הזה מגידול ישראלי, והוא ידוע בכך שהוא יחסית כבד ביחס לזן קווין – סימן לפרי מלא מיץ ובשר פרי נדיב. גודל 6 הבינוני הוא בחירה מצוינת למי שרוצה אננס שמספיק למשפחה, לאירוח או להכנה מראש של קוביות טריות לסלטים, לשייקים וליוגורט.
מעבר לטעם, אננס הוא גם דרך טעימה להוסיף לתפריט ויטמין C ונוזלים, לצד תחושת רעננות טבעית. נסו אותו מקורר מהמדף, בגריל עם מעט דבש וקינמון, או כתוספת שמקפיצה כל סלט ירוק – והוא יזכיר לכם כמה פשוט ליהנות ממשהו באמת טרי.
- ₪35.00 ליחידה
עונה וזמינות
אננס ישראלי מזן MD2 זמין לאורך השנה, בהתאם למחזורי הגידול המקומיים.
איך לשמור
שמרו את האננס השלם במקרר עד כשבוע. לאחר החיתוך העבירו לקופסה סגורה במקרר וצרכו בתוך 3–4 ימים.
ערכים תזונתיים
ב־100 גרם אננס טרי יש כ־50 קלוריות וכ־48 מ״ג ויטמין סי.
איך לאכול
אכלו את הבשר הצהוב בקוביות צוננות, הוסיפו אותו לסלסה עם כוסברה ופלפל חריף, או צלו פרוסות על מחבת פסים והגישו לצד עוף או דגים.
שאלות נפוצות
מה מציין גודל 6 באננס הזה?
גודל 6 מציין אננס בינוני במסגרת מיון הגודל של המוצר. זהו סימון גודל ולא הבטחה למשקל קבוע, משום שמשקל הפרי עשוי להשתנות מעט בין יחידות.
האם האננס ממשיך להבשיל בבית?
לאחר הקטיף אננס אינו נעשה מתוק יותר באופן משמעותי. אפשר להשאירו יום או יומיים בטמפרטורת החדר אם רוצים שיתרכך מעט, ולאחר מכן להעבירו למקרר.
איך מכינים אננס לחיתוך?
חותכים תחילה את הכתר ואת הבסיס, מעמידים את הפרי על קרש וחותכים את הקליפה ברצועות מלמעלה למטה. לאחר מכן מסירים עיניים שנותרו, פורסים ומוציאים את הליבה לפי ההעדפה.
אפשר להקפיא אננס חתוך?
כן. חתכו לקוביות, הקפיאו תחילה בשכבה אחת על מגש, ואז העבירו לקופסה או לשקית סגורה. הקוביות הקפואות מתאימות במיוחד לשייקים, לסורבה ולבישול ברטבים מתוקים־חריפים.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)