שזיף זברה פירות בן דור 1.8 להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: שזיף זברה פירות בן דור 1.8
Brand: Farmerim
SKU: 24804
Price: 30 ILS
Availability: OutOfStock

שזיף זברה פירות בן דור 1.8 - תמונה ראשית

שזיפים לחי חצי אדום חצי צהוב מתוקים ברמות

₪30.00 לק"ג
(כ-1.8 ק"ג למארז)
מבצע: 2 מארז לפי ₪26.00 לק"ג

עונה וזמינות

שזיף זברה הוא פרי קיץ בישראל, בדרך כלל בחודשים יוני עד ספטמבר.

איך לשמור

כשהשזיף בשל, מומלץ לשמור אותו במקרר למשך כ־3 עד 5 ימים. אם הוא עדיין מוצק, אפשר להניח אותו בטמפרטורת החדר ליום או יומיים, ואז להעביר למקרר.

ערכים תזונתיים

שזיפים מכילים סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון טבעיים, וכן ויטמינים ומינרלים בכמויות משתנות.

איך לאכול

אפשר לאכול את השזיף טרי, לחצות ולהוציא את הגלעין. הוא מתאים גם לסלט פירות, לאפייה בעוגות או לבישול קצר לקומפוט.

שאלות נפוצות

מתי שזיף זברה מוכן לאכילה?

שזיף זברה מתאים לאכילה כשהוא מתרכך מעט סביב הקליפה. אפשר לאכול אותו גם כשהוא מוצק יותר, למרקם פריך יותר ולמתיקות מתונה, או להמתין מעט לקבלת מרקם רך ועסיסי יותר.

איך נראה ומה טעמו של שזיף זברה?

בשר הפרי משלב גוונים אדומים וצהובים, וטעמו מתוק. במרכז השזיף נמצא גלעין, ולכן נוח לחצות אותו לאורך, לסובב בעדינות את שני החצאים ולהוציא את הגלעין לפני ההגשה.

אפשר להקפיא שזיף זברה?

כן. שוטפים את השזיפים, מייבשים, מוציאים את הגלעין וחותכים לפלחים לפני ההקפאה. לאחר הפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הם מתאימים במיוחד לשייקים, לקומפוט, לרוטב פירות או לאפייה.