שלום, אורח
החשבון שלי

מארז 500 ג' עגבניות שרי אורגניות

מהמשק של הנבטים של אודי · החקלאים שלנו

מארז כ-500 ג'. בדר"כ לובלו

  • ₪19.00 למארז
  • (₪3.80 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

בישראל עגבניות שרי גדלות לאורך כל השנה, בעיקר בגידול מוגן. לכן אין להן עונה קצרה ומוגדרת.

איך לשמור

לימים ספורים אפשר לשמור אותן בטמפרטורת החדר, הרחק משמש ישירה. אם העגבניות בשלות מאוד או אם רוצים לשמור אותן עד כשבוע, מעבירים למקרר בקופסה מאווררת ומוציאים מעט לפני האכילה לשיפור הטעם.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם עגבניות שרי יש כ-18 קלוריות. הן מספקות ויטמין C, אשלגן וליקופן, לצד מים וסיבים תזונתיים.

איך לאכול

אפשר לאכול אותן טריות בסלט, לצלות אותן שלמות בתנור עם שמן זית, או להוסיף לפסטה, לשקשוקה ולרטבים.

שאלות נפוצות

מה פירוש עגבניות שרי אורגניות בפיקוח?

העגבניות מגודלות במסגרת פיקוח אורגני ועומדות בדרישות ההסמכה האורגנית. הפיקוח מתייחס לאופן הגידול, אך אינו מבטיח גודל אחיד, מתיקות קבועה או זן קבוע, שכן מאפיינים אלה עשויים להשתנות בין גידולים.

איך שומרים עגבניות שרי לאחר קבלתן?

לימים ספורים אפשר לשמור אותן בטמפרטורת החדר, הרחק משמש ישירה. אם העגבניות בשלות מאוד או אם רוצים לשמור אותן עד כשבוע, מעבירים למקרר בקופסה מאווררת ומוציאים מעט לפני האכילה לשיפור הטעם.

האם צריך לשטוף את עגבניות השרי?

שוטפים את העגבניות במים זורמים סמוך לאכילה, בלי סבון. רצוי לא לשטוף את כולן מראש לפני האחסון, מפני שלחות עלולה לקצר את משך השמירה; לאחר השטיפה מייבשים בעדינות לפני הוספה לסלט.

אפשר להקפיא עגבניות שרי?

ניתן להקפיא עגבניות שרי שלמות או חצויות לשימוש עתידי בבישול. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך ומימי יותר, ולכן הן מתאימות במיוחד לרוטב, מרק או תבשיל, ופחות לסלט טרי.

מוצרים קשורים

מלפפון אורגני

מלא הטנא / אלעד כהן

מלפפון מתוק!! מומלץ!

₪17.50 לק"ג

3 ב-₪48.00

גזר כתום אורגני

עלומים / גזר גלבוע

חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז

₪11.00 לק"ג

3 ב-₪29.00

מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות

₪15.00 לק"ג

3 ב-₪39.00

טרי

₪13.00 לק"ג

3 ב-₪33.00

קישוא כהה (זוקיני) אורגני

מלא הטנא / משק ללום

זוקיני משגע. קישוא כהה

₪23.00 לק"ג

בינוניים-גדולים. גודל בגדר הערכה - אין זיכויים

₪13.50 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג ליחידה)