- ₪11.00 לק"ג
- (כ-2.2 ק"ג לשק)
עונה וזמינות
בישראל תפוזי ולנסיה נמצאים בעונה בדרך כלל מסוף החורף ועד תחילת הקיץ.
איך לשמור
אפשר לשמור תפוזים שלמים במקרר במשך כשבועיים עד שלושה שבועות. לשימוש קרוב, אפשר להניח אותם בקערה במקום מוצל ולסחוט לאחר שהגיעו לטמפרטורת החדר.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם חלק אכיל: כ-47 קלוריות, כ-53 מ"ג ויטמין C, כ-2.4 גרם סיבים תזונתיים וכ-181 מ"ג אשלגן.
איך לאכול
סוחטים למיץ טרי, מוסיפים פלחים לסלט פירות או לסלט ירוק, ומשתמשים במיץ ובגרידה לעוגות, רטבים ומרינדות.
שאלות נפוצות
האם תפוזי ולנסיה מתאימים במיוחד לסחיטה?
כן. ולנסיה הוא זן שמקובל במיוחד להכנת מיץ תפוזים טרי. אפשר לסחוט במסחטה ידנית או חשמלית, ולשתות מיד. כדאי לשטוף את הקליפה לפני החיתוך, גם כאשר משתמשים רק במיץ.
מה פירוש אורגני בפיקוח?
התפוזים מגודלים במסגרת פיקוח אורגני. זהו מוצר אורגני בפיקוח, ולכן הוא מתאים למי שמחפש פירות מגידול אורגני. לפני אכילה או סחיטה מומלץ לשטוף היטב את קליפת התפוז תחת מים זורמים.
האם תפוזים ממשיכים להבשיל בבית?
לא. תפוזים אינם ממשיכים להבשיל לאחר הקטיף כמו בננות או אבוקדו. אפשר להשאיר אותם מחוץ למקרר לזמן קצר כדי שיהיו פחות קרים ונוחים לסחיטה, אך הדבר אינו משנה את מידת ההבשלה שלהם.
אפשר להקפיא את התפוזים?
עדיף להקפיא מיץ סחוט ולא תפוזים שלמים. סוחטים, מעבירים לכלי מתאים להקפאה ומשאירים מעט מקום להתפשטות הנוזל. לאחר הפשרה המרקם של פלחי תפוז עשוי להיות רך יותר, אך המיץ מתאים לשתייה ולבישול.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)