אסנה (פטל שחור) להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: אסנה (פטל שחור)
Brand: Farmerim
SKU: 24748
Price: 28 ILS
Availability: OutOfStock

גדולים! כ-125 ג'

עסיסיים, כהים ומרשימים במיוחד – הפטל השחור הזה מגיע בגרגרים גדולים ומפתים, עם מרקם עדין וטעם עמוק שמשלב מתיקות טבעית עם נגיעה רעננה של חמיצות. כל מארז של כ-125 גרם מביא איתו חוויית פרי מיוחדת, כזו שמתאימה לנשנוש מפנק ישר מהקופסה או לשדרוג אלגנטי של כל קערת פירות, יוגורט, דייסה או קינוח ביתי.

מעבר ליופי ולטעם, זהו פרי שמרגיש חגיגי בכל ביס – ריח פירותי עדין, צבע עשיר ונוכחות שקשה להתעלם ממנה. הפטל השחור אהוב בזכות אופיו הרענן והקליל, והוא משתלב נהדר גם בשייקים, בסלטי פירות או כתוספת לעוגות וטארטים. בחירה נהדרת למי שמחפש פרי מיוחד, טרי ומלא אופי, שמביא איתו גם תחושת פינוק וגם קריצה טבעית של טוב.

₪28.00 למארז
מבצע: 2 מארז ב-₪50.00
(₪22.40 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

בישראל עונת האסנה היא בדרך כלל מסוף האביב ועד הסתיו.

איך לשמור

יש לשמור במקרר בכלי מאוורר, בדרך כלל עד יומיים–שלושה. מומלץ לשטוף את הגרגרים רק סמוך לאכילה, כדי לצמצם הצטברות לחות.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם אסנה יש כ-43 קלוריות וכ-5.3 גרם סיבים תזונתיים. היא מכילה גם ויטמין C וויטמין K.

איך לאכול

אפשר להגיש על טוסט עם גבינה רכה, לבשל זמן קצר לרוטב לפנקייקים או לשלב במאפינס. מתאימה גם להכנת ריבה ביתית בכמות קטנה.

שאלות נפוצות

האם צריך לשטוף אסנה לפני האכילה?

כן. כדאי לשטוף בעדינות במסננת תחת זרם מים חלש ממש לפני ההגשה, ואז לייבש בעדינות על נייר סופג. שטיפה מוקדמת עלולה להוסיף לחות ולפגוע במרקם העדין של הגרגרים.

איך שומרים את האסנה במקרר?

שומרים במקרר בכלי רדוד ומאוורר, רצוי בשכבה אחת ככל האפשר. אין לשטוף מראש. אם מצטברת לחות בכלי, אפשר לרפד אותו בנייר סופג ולהחליף את הנייר לפי הצורך.

אפשר להקפיא אסנה?

כן. מפזרים את הגרגרים השטופים והיבשים בשכבה אחת על מגש, מקפיאים, ואז מעבירים לכלי סגור. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן היא מתאימה במיוחד לרוטב, אפייה או שייקים.

מה הטעם והמרקם של אסנה?

לאסנה טעם פירותי עמוק עם מתיקות וחמיצות מאוזנות. הגרגרים רכים ועסיסיים, ולכן מומלץ לטפל בהם בעדינות ולא לערבב אותם בחוזקה, במיוחד כשמשלבים אותם במאפים או בקינוחים.