אבוקדו זן "ויסטל" להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: אבוקדו זן "ויסטל"
Brand: Farmerim
SKU: 24627
Price: 22 ILS
Availability: OutOfStock

ללא ריסוס

קליפה קשה מתקלפת בקלות. צבע ירוק בהיר. כרמי.

₪22.00 ל 2 ק"ג

למוצר זה כמות מינימלית של 2

עונה וזמינות

בישראל עונת זן ויסטל היא בעיקר בסתיו ובחורף.

איך לשמור

אבוקדו שעדיין קשה נשמר בטמפרטורת החדר כמה ימים, עד להבשלה. לאחר שהתרכך, שומרים במקרר ואוכלים בתוך יומיים עד שלושה; חצי חתוך כדאי לכסות היטב.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם אבוקדו יש כ־160 קלוריות, כ־15 גרם שומן, כ־7 גרם סיבים תזונתיים וכ־485 מיליגרם אשלגן.

איך לאכול

אפשר למעוך על לחם עם מלח ולימון, להוסיף לקוביות לסלט או להכין ממנו ממרח. המרקם שלו מתאים גם לשייקים ולרטבים קרים.

שאלות נפוצות

איך מבשילים אבוקדו ויסטל בבית?

מניחים את האבוקדו בטמפרטורת החדר עד שהבשר מתרכך מעט. להאצת ההבשלה אפשר להניח אותו בשקית נייר לצד בננה או תפוח. כשהוא בשל, מעבירים למקרר כדי להאט את המשך ההבשלה.

כמה זמן אפשר לשמור אבוקדו בשל?

אבוקדו שלם שהתרכך נשמר בדרך כלל במקרר יומיים עד שלושה. לאחר חיתוך, רצוי לשמור את החצי הנותר בקופסה סגורה, עם מעט מיץ לימון על הבשר, ולאכול בהקדם.

איך מכינים את האבוקדו לאכילה?

חותכים את הפרי לאורכו סביב הגלעין ומסובבים את שני החצאים להפרדה. את הגלעין מוציאים בעזרת כף, ולאחר מכן מקלפים את הקליפה. אפשר לפרוס, למעוך או לחתוך לקוביות.

אפשר להקפיא אבוקדו ויסטל?

אפשר להקפיא את הבשר לאחר מעיכה, רצוי עם מעט מיץ לימון להפחתת השחמה. ההקפאה מתאימה במיוחד לממרחים, שייקים ורטבים, משום שלאחר הפשרה המרקם עשוי להיות רך יותר ופחות מתאים לפרוסות.