- ₪16.00 לק"ג
עונה וזמינות
עונתה בישראל היא בחודשי הסתיו והחורף.
איך לשמור
לשמירה ארוכה יותר, אחסנו במקרר עד כשבועיים. שמרו אותה יבשה בשקית מאווררת, ובטמפרטורת החדר רק לכמה ימים.
ערכים תזונתיים
קלמנטינת אודם מכילה ויטמין C וסיבים תזונתיים, כמו פירות הדר אחרים.
איך לאכול
אכלו את הפלחים כנשנוש או הוסיפו אותם לסלט ירוק עם שומר. אפשר גם להקפיא פלחים ולהוסיף לשייק או ליוגורט.
שאלות נפוצות
האם קלמנטינת אודם אורגנית?
כן. קלמנטינת אודם זו אורגנית בפיקוח. גם כשאוכלים רק את פנים הפרי, מומלץ לשטוף את הקליפה במים זורמים לפני הפתיחה, כדי לצמצם העברת לכלוך אל הפלחים.
כמה זמן אפשר לשמור קלמנטינת אודם?
על השיש, במקום קריר ומוצל, היא נשמרת בדרך כלל כמה ימים. במקרר אפשר לשמור אותה עד כשבועיים. השאירו אותה יבשה ובשקית מאווררת, והוציאו רק את הכמות שרוצים לאכול.
האם קלמנטינת אודם ממשיכה להבשיל בבית?
לא. לאחר שנקטפה היא אינה ממשיכה להבשיל בבית. אם רוצים טעם פחות קר, אפשר להניח את הכמות שאוכלים בטמפרטורת החדר לזמן קצר, ואת היתר להמשיך לשמור במקרר.
אפשר להקפיא קלמנטינת אודם?
כן. הפרידו את הפלחים, הסירו שאריות קליפה והקפיאו בקופסה סגורה. לאחר ההפשרה המרקם יהיה רך יותר, ולכן הפלחים מתאימים במיוחד לשייקים, לקינוחים קרים או כתוספת ליוגורט.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק פולישוק
מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
מלא הטנא עין יהב
מלון כתום קלאסי. ריח משגע! גדולים ! משקל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪18.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)
