שלום, אורח
החשבון שלי

פטל אדום 125 ג' יבוא

כ-125 ג'. ספרד

  • ₪39.00 למארז
  • מבצע: 2 מארז ב-₪70.00

עונה וזמינות

עונת הפטל האדום בישראל היא בדרך כלל מסוף האביב ועד הסתיו. מחוץ לעונה המקומית הוא עשוי להיות זמין מיבוא.

איך לשמור

יש לשמור במקרר, באריזה מאווררת, ולצרוך בתוך יומיים עד שלושה. מומלץ לשטוף בעדינות רק סמוך לאכילה, כדי לשמור על המרקם.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם פטל אדום יש כ-52 קלוריות, כ-6.5 גרם סיבים תזונתיים וכ-26 מ״ג ויטמין C.

איך לאכול

אפשר לאכול את הפטל כפי שהוא, להוסיף ליוגורט או לדייסה, ולשלב בסלט פירות. הוא מתאים גם לשייקים, לקינוחים ולרוטב פירות.

שאלות נפוצות

איך שומרים פטל אדום לאחר פתיחת האריזה?

שומרים את הפטל במקרר, רצוי בשכבה אחת ככל האפשר ובכלי שאינו אטום לגמרי. כדאי להרחיק מפירות רכים אחרים שעלולים למעוך אותו, ולהימנע משטיפה מראש כדי לצמצם עודפי לחות.

האם צריך לשטוף פטל אדום?

כן. מומלץ לשטוף את הפטל בעדינות תחת זרם מים חלש ממש לפני ההגשה, ואז לייבש בעדינות על נייר סופג. השריה במים פחות מתאימה, משום שהפטל עדין ועלול לספוג לחות ולהתפרק.

אפשר להקפיא פטל אדום?

אפשר להקפיא פטל אדום לשימוש בשייקים, ברטבים ובאפייה. כדאי לפזר את הפירות בשכבה אחת להקפאה ראשונית, ולאחר שקפאו להעביר לכלי מתאים. לאחר הפשרה המרקם יהיה רך יותר.

איך אמור להיות הטעם והמרקם של פטל אדום?

לפטל אדום טעם מתוק-חמצמץ וארומה פירותית אופיינית. המרקם שלו רך ועדין, והוא בנוי מגרגרים קטנים המחוברים יחד. לכן הוא מתאים במיוחד לאכילה טרייה ולהוספה עדינה למאכלים.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פולין

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון אורגני

יורם מוסבי / שלמה זמיר/משק יוסף

טרי

₪17.00 לק"ג

3 ב-₪46.00

מתוק וקריספי. איטליה

₪35.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג

"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים

₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)