עגבניה איקרם אורגניות להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: עגבניה איקרם אורגניות
Brand: Farmerim
SKU: 24476
Price: 14 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

עגבניות שדה של פעם עסיסית מאד. מלאת טעם

עגבניות איקרם האורגניות מביאות אל השולחן את הטעם של פעם – עגבניית שדה אמיתית, אדומה ומזמינה, עם עסיס שמתפוצץ בכל ביס וניחוח ירוק-מתקתק שמזכיר קטיף טרי מהערוגה. המרקם שלהן בשרני בדיוק במידה, והטעם מלא ועגול – כזה שלא צריך הרבה כדי להרגיש אותו: קצת מלח גס, שמן זית טוב וזהו.

גידול אורגני מעניק לעגבניות הללו אופי נקי וטבעי, עם דגש על טריות ועונתיות. הן נהדרות לסלט ישראלי קצוץ, לשקשוקה שמתחילה מבסיס עגבניות איכותי, לרוטב פסטה ביתי או פשוט לפרוסות על לחם עם גבינה – כשבא משהו קטן ומנחם.

מעבר להנאה, עגבנייה היא גם בחירה מזינה: מקור טבעי לנוגדי חמצון כמו ליקופן, לצד ויטמין C וסיבים תזונתיים. בקיצור, עגבנייה שמרגישים בה את האדמה, את השמש ואת כל מה שטעים בפשטות.

₪14.00 לק"ג
מבצע: 3 ק"ג ב-₪36.00

עונה וזמינות

עונת עגבניות השדה בישראל היא בעיקר מהאביב ועד הסתיו.

איך לשמור

אם העגבניות עדיין אינן בשלות לגמרי, שומרים אותן על השיש, הרחק משמש ישירה. לאחר ההבשלה אפשר לשמור במקרר כ-3–5 ימים ולהוציא מעט לפני האכילה.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם עגבנייה טרייה יש כ-18 קלוריות. העגבנייה מכילה ויטמין C, אשלגן, סיבים תזונתיים וליקופן; הערכים עשויים להשתנות מעט בין עגבניות.

איך לאכול

אפשר לצלות אותן בתנור עם שמן זית ועשבי תיבול, לבשל מהן מרק או רוטב, או להוסיף חתוכות לכריך. הן מתאימות גם להכנת ברוסקטה עם גבינה ועשבי תיבול.

שאלות נפוצות

האם עגבניות איקרם הן אורגניות?

כן. אלו עגבניות אורגניות בפיקוח, כלומר הגידול עומד בדרישות הפיקוח האורגני. הסימון מתייחס לשיטת הגידול ולבקרה עליה, ועדיין חשוב לשטוף את העגבניות במים זורמים לפני אכילה או בישול.

איך מבשילים עגבניות שעדיין אינן בשלות לגמרי?

מניחים אותן על השיש בטמפרטורת החדר, הרחק משמש ישירה. כשהן מגיעות למידת ההבשלה הרצויה, אפשר להעביר למקרר כדי להאט את המשך ההבשלה. מומלץ להוציא אותן מהמקרר מעט לפני ההגשה.

אפשר להקפיא עגבניות איקרם?

אפשר להקפיא עגבניות, אך לאחר ההפשרה המרקם שלהן נעשה רך ומימי יותר. לכן הן מתאימות במיוחד לאחר ההקפאה לרוטב, מרק או תבשיל. נוח לחתוך לקוביות ולהקפיא בקופסה אטומה.