תפוח עץ קנדין אורגני להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: תפוח עץ קנדין אורגני
Brand: Farmerim
SKU: 24472
Price: 29 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני יבוא

מוצק, מתוק וארמוטי. חמיצות עדינה. איטליה

₪29.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

עונה וזמינות

קנדין אינו זן מקומי; מקורו באיטליה. עונת התפוחים בישראל נמשכת בדרך כלל מסוף הקיץ ועד האביב.

איך לשמור

מומלץ לשמור במקרר, במגירת הירקות, למשך כשבועיים עד ארבעה שבועות. יש להרחיק מירקות הרגישים לאתילן כדי לצמצם הבשלה מואצת.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם תפוח עץ טרי עם קליפה יש כ־52 קלוריות, כ־2.4 גרם סיבים תזונתיים, כ־107 מ״ג אשלגן וכ־4.6 מ״ג ויטמין סי.

איך לאכול

מתאים לאכילה טרייה עם הקליפה לאחר שטיפה יסודית. אפשר לפרוס לסלט, להגיש לצד גבינות או לאפות בפרוסות בעוגות ובמאפים.

שאלות נפוצות

האם תפוח קנדין אורגני?

כן. תפוח עץ קנדין זה מגודל אורגני בפיקוח. גם בתוצרת אורגנית יש לשטוף היטב במים זורמים לפני האכילה, במיוחד אם אוכלים את הקליפה, כדי להסיר לכלוך ושאריות מהטיפול בפרי.

מה הטעם והמרקם של תפוח קנדין?

קנדין הוא זן תפוח בעל מרקם פריך ועסיסי. טעמו נוטה למתיקות ברורה עם חומציות מאוזנת, ולכן הוא מתאים לאכילה טרייה וגם לשילוב במנות שבהן רוצים תפוח שאינו משתלט על שאר הטעמים.

האם צריך לקלף את התפוח?

אין חובה לקלף את התפוח. אפשר לאכול אותו עם הקליפה לאחר שטיפה יסודית במים זורמים. להסרת הליבה חותכים לרבעים ומוציאים את החלק הקשיח שבמרכז, כולל הגרעינים.

אפשר להקפיא תפוח קנדין?

אפשר להקפיא פרוסות תפוח לשימוש בשייקים, ברטבים או באפייה. מומלץ להסיר את הליבה ולארוז היטב. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הוא פחות מתאים לאכילה טרייה.