שלום, אורח
החשבון שלי

מנגו זן נחום אורגני.

מהמשק של משק B דובר · החקלאים שלנו

פיתוח ישראלי - הכלאה של טומי ומאיה. ללא הבחלה. ללא סיבים. מתיקות עדינה

מנגו אורגני מזן נחום הוא פרי ישראלי אהוב, שפותח כהכלאה מוצלחת בין זני טומי ומאיה. טעמו מאוזן ונעים, עם מתיקות עדינה וארומה טרופית רכה שממלאת כל ביס בתחושת קיץ. ציפתו חלקה, עסיסית וכמעט נטולת סיבים, כך שאפשר ליהנות ממנו בקלות ובמלוא המרקם הקרמי שלו.

הפרי גדל ללא הבחלה, ומגיע עם הטעם הטבעי והאופי הייחודי של העונה. הוא נפלא לאכילה כפי שהוא, משתלב נהדר בסלטי פירות, שייקים וקינוחים, ומוסיף נגיעה מתוקה ומרעננת גם למנות מלוחות. מעבר להנאה, מנגו הוא מקור טבעי לוויטמינים ונוגדי חמצון, ומביא לשולחן צבע זהוב, עסיסיות ושמחה פשוטה.

  • ₪24.00 לק"ג
  • מבצע: 4 ק"ג ב-₪79.00

עונה וזמינות

מנגו נחום זמין בישראל בעונת המנגו המקומית, בקיץ ובסתיו.

איך לשמור

אם הפרי עדיין מוצק, השאירו אותו בטמפרטורת החדר עד שיתרכך. לאחר מכן העבירו למקרר, שבו מנגו בשל נשמר בדרך כלל כ-3–5 ימים.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם מנגו טרי יש כ-60 קלוריות, כ-1.6 גרם סיבים תזונתיים וכ-36 מ״ג ויטמין C.

איך לאכול

טעמו המתוק והעדין מתאים לאכילה קרה כפי שהוא, לקוביות בסלט ירוק או בסלט פירות, ולשייק עם יוגורט או משקה צמחי.

שאלות נפוצות

מהו מנגו נחום?

זהו זן שפותח בישראל מהכלאה בין טומי למאיה. המנגו גדל בפיקוח אורגני, בעל ציפה כמעט חלקה וטעם מתוק ועדין, ולכן מתאים לאכילה טרייה, לסלטי פירות ולשייקים.

מה עושים אם המנגו מגיע מוצק?

אם הפרי מגיע מוצק, הניחו אותו על השיש בטמפרטורת החדר עד שהציפה מתרככת. לאחר שהתרכך, העבירו למקרר כדי להאט את המשך ההבשלה, ואכלו אותו בתוך כשלושה עד חמישה ימים.

איך חותכים את המנגו?

שטפו את הקליפה לפני החיתוך. הניחו את המנגו על צדו, חתכו שתי לחיים משני צדי הגלעין, חרצו את הציפה בקוביות והפכו את הקליפה כדי להפריד את הקוביות.

אפשר להקפיא מנגו נחום?

כן. קלפו את המנגו, חתכו לקוביות והקפיאו בקופסה או בשקית אטומה. הקוביות הקפואות מתאימות במיוחד לשייקים, לסורבה ביתי או לרוטב פירות, ואפשר להשתמש בהן ישירות מהמקפיא.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פולין

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון אורגני

יורם מוסבי / שלמה זמיר/משק יוסף

טרי

₪17.00 לק"ג

3 ב-₪46.00

מתוק וקריספי. איטליה

₪35.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג

"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים

₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)