- ₪46.00 לק"ג
עונה וזמינות
מנגו אגם הוא פרי קיץ בישראל.
איך לשמור
כשהפרי בשל, שומרים במקרר ואוכלים בתוך כמה ימים. אם הוא עדיין קשה, מניחים בטמפרטורת החדר עד שמתרכך ואז מעבירים למקרר.
ערכים תזונתיים
ב-100 גרם מנגו יש ויטמין C, בטא-קרוטן וסיבים תזונתיים.
איך לאכול
מתאים לאכילה טרייה, לסלט פירות או לקוביות לצד יוגורט. אפשר גם לטחון לשייק או להכין ממנו רוטב לפירות ולקינוחים.
שאלות נפוצות
האם מנגו אגם זה אורגני?
כן. מנגו אגם אורגני מגודל במסגרת פיקוח אורגני ובהתאם לדרישות התקן. הכיתוב אורגני בפיקוח מציין שהפרי משווק כמוצר אורגני מפוקח ולא כמנגו מגידול רגיל.
איך מבשילים מנגו אגם בבית?
כאשר המנגו עדיין קשה, משאירים אותו על השיש בטמפרטורת החדר עד שהוא מתרכך. לאחר שהתרכך, מעבירים למקרר כדי להאט את ההבשלה ואוכלים בתוך כמה ימים.
איך חותכים מנגו אגם?
שוטפים את הקליפה לפני החיתוך. חותכים לאורך משני צדי הגלעין, יוצרים חריצים בבשר הפרי בלי לפגוע בקליפה, והופכים את החלק החתוך כדי להפריד את הקוביות.
אפשר להקפיא מנגו אגם?
כן. מקלפים, מפרידים את בשר הפרי מהגלעין וחותכים לקוביות. מקפיאים בקופסה או בשקית אטומה, ומשתמשים בקוביות קפואות לשייקים, סורבה או קינוחים קרים.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק פולישוק
מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
מלא הטנא עין יהב
מלון כתום קלאסי. ריח משגע! גדולים ! משקל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪18.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)
