- ₪7.50 לק"ג
- (כ-2 ק"ג ליחידה)
- (כ-₪90.00 לכ-12 ק"ג)
עונה וזמינות
עונת המלונים בישראל היא בעיקר מסוף האביב ועד תחילת הסתיו, בדרך כלל ממאי עד אוקטובר.
איך לשמור
מלון שלם נשמר בטמפרטורת החדר עד להבשלה, ולאחר מכן במקרר למשך כ־3–5 ימים. לאחר החיתוך יש לשמור בקופסה אטומה במקרר ולאכול בתוך 2–3 ימים.
ערכים תזונתיים
ב־100 גרם מלון כתום יש כ־34 קלוריות. הוא מכיל ויטמין C, בטא־קרוטן, אשלגן ומים, וזהו מלון אורגני בפיקוח.
איך לאכול
מגישים קר וחתוך לפרוסות או לקוביות בסלט פירות. אפשר לשלב עם פטה ונענע, או לטחון לשייק קר.
שאלות נפוצות
האם המלון ממשיך להבשיל בבית?
המלון יכול להתרכך מעט לאחר הקטיף כאשר הוא נשמר בטמפרטורת החדר, אך רמת המתיקות שלו אינה עולה באופן משמעותי. כשהוא מתאים לאכילה, מומלץ להעבירו למקרר כדי לשמור על המרקם והעסיסיות.
איך שומרים מלון לאחר החיתוך?
לאחר החיתוך יש להסיר את הגרעינים, להעביר את החתיכות לקופסה אטומה ולשמור במקרר. רצוי לאכול בתוך יומיים עד שלושה ימים, ולשמור את המלון בנפרד ממזונות בעלי ריח חזק.
אפשר להקפיא מלון כתום?
כן. אפשר לחתוך את הציפה לקוביות, להקפיא בשכבה אחת ולאחר מכן להעביר לכלי אטום. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך ונוזלי יותר, ולכן הוא מתאים במיוחד לשייקים, סורבה או משקאות קרים.
האם כל ששת המלונים בארגז יהיו באותו גודל?
הארגז כולל שש יחידות, אך הגדלים והמשקלים עשויים להשתנות באופן טבעי בין המלונים. משקל של מלון בודד הוא הערכה בלבד, ולכן ייתכנו הבדלים בין היחידות באותו ארגז.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)