- ₪24.00 למארז
- מבצע: 2 מארז ב-₪39.00
- (₪19.20 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
בישראל עונת תות העץ הפקיסטני היא בדרך כלל באביב ובתחילת הקיץ. העונה קצרה יחסית.
איך לשמור
יש לשמור במקרר בקופסה רדודה, עד יום או יומיים. מומלץ לשטוף רק סמוך לאכילה כדי לשמור על המרקם העדין.
ערכים תזונתיים
ב-100 גרם תותי עץ יש סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון טבעיים, ויטמינים ומינרלים בכמויות משתנות.
איך לאכול
אפשר לאכול טרי לאחר שטיפה עדינה, להוסיף ליוגורט או לדייסה, ולקשט בו קינוחים ועוגות. הוא מתאים גם לשילוב בסלט פירות.
שאלות נפוצות
האם תות עץ פקיסטני ממשיך להבשיל לאחר הקטיף?
לא. תותי עץ נקטפים כשהם בשלים, ולאחר מכן אינם נעשים מתוקים יותר באופן משמעותי. עם הזמן הם בעיקר מתרככים ומאבדים מהמרקם שלהם, לכן כדאי לצרוך אותם סמוך ככל האפשר.
איך שומרים תותי עץ במקרר?
שומרים במקרר בכלי נמוך ורחב, רצוי בשכבה אחת ככל האפשר. אין לשטוף מראש, ויש להימנע מהנחת פירות כבדים מעליהם. כך מצמצמים מעיכה ושומרים על המרקם לזמן קצר.
איך שוטפים ומכינים את התותים לאכילה?
שוטפים בעדינות במסננת תחת זרם מים חלש, ואז מנערים קלות או מניחים לייבוש על מגבת נייר. אפשר לאכול אותם כפי שהם, והגבעול הקטן ניתן להסרה לפי העדפה.
אפשר להקפיא תות עץ פקיסטני?
כן. מומלץ להניח את התותים השטופים והיבשים בשכבה אחת להקפאה ראשונית, ואז להעביר לכלי סגור. לאחר ההפשרה המרקם יהיה רך יותר, ולכן הם מתאימים במיוחד לשייקים, רטבים וקינוחים.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)