- ₪27.00 לק"ג
- (כ-1.4 ק"ג למארז)
עונה וזמינות
בישראל, תפוחי מנדי אופייניים לעונת סוף הקיץ והסתיו.
איך לשמור
במקרר, במגירת הירקות, התפוח נשמר לרוב כמה שבועות. בטמפרטורת החדר עדיף לשמור אותו ימים ספורים בלבד ולהרחיק מפירות אחרים.
ערכים תזונתיים
כמו תפוחים אחרים, תפוח מנדי מכיל סיבים תזונתיים, נוזלים ונוגדי חמצון, וכן ויטמין C בכמות משתנה.
איך לאכול
אפשר לאכול אותו טרי עם הקליפה לאחר שטיפה, להוסיף פרוסות לסלט או להכין ממנו רסק. הוא מתאים גם לעוגות, מאפים ושייקים.
שאלות נפוצות
מה פירוש אורגני בפיקוח בתפוח מנדי?
תפוח עץ מנדי אורגני מגודל במסגרת חקלאות אורגנית ובפיקוח. הגידול והטיפול בו עומדים בדרישות התקן האורגני ובבקרת גוף מוסמך לאורך תהליך הגידול.
האם צריך לשטוף תפוח מנדי אורגני?
כן. גם תפוח אורגני כדאי לשטוף היטב תחת מים זורמים לפני האכילה, במיוחד אם אוכלים אותו עם הקליפה. אין צורך להשתמש בסבון או בחומרי ניקוי.
האם תפוח מנדי ממשיך להבשיל בבית?
עם הזמן תפוחים יכולים להתרכך, אך אינם נעשים מתוקים משמעותית בבית. כדי לשמור על מרקם טוב, עדיף לאחסן במקרר ולהוציא לטמפרטורת החדר זמן קצר לפני האכילה.
אפשר להקפיא תפוח מנדי?
אפשר להקפיא תפוח מנדי לאחר שטיפה, חיתוך והסרת הליבה. מומלץ להשתמש בפרוסות הקפואות באפייה, בשייקים או בבישול, משום שהמרקם שלהן נעשה רך לאחר ההפשרה.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)