שלום, אורח
החשבון שלי

אננס זן MD2 קטן (גודל 8)

מהמשק של משק לייזרוביץ · החקלאים שלנו

יכולים להגיע גם עם ירוק. להשאיר מחוץ למקרר כדי שימשיך להבשיל. זן MD2 - כבד ביחס לזן קווין

אננס MD2 הישראלי בגודל קטן הוא בדיוק המינון המושלם של טרופיות – קומפקטי, נוח להגשה, ומלא באופי. הזן הזה אהוב בזכות המתיקות העדינה והמאוזנת שלו, הביס העסיסי והמרקם הנעים, עם ארומה שממלאת את המטבח ברגע שפורסים. הגודל הקטן (גודל 8) הופך אותו לבחירה מצוינת למשפחה קטנה, לאירוח קליל או פשוט כשרוצים ליהנות מאננס טרי בלי שיישאר יותר מדי.

כשהוא גדל כאן בארץ, בדרך קצרה מהשדה אל המדף, הוא מגיע רענן ובשיא הטעם—מה שמרגישים מיד בצבע הזהוב ובנוזליות המתוקה בכל פלח. נהדר לאכילה כמו שהוא, לקוביות בסלט פירות, לשייקים מרעננים, או כתוספת מפתיעה לסלט ירוק עם נענע וליים.

מעבר להנאה שבטעם, אננס הוא גם פרי שמביא איתו ערך תזונתי טבעי—עשיר בוויטמין C ובנוגדי חמצון, ומוסיף קלילות ורעננות לכל יום. פרוסו, הגישו, ותנו לביס אחד קטן להזכיר למה טרי באמת מרגיש אחרת.

  • ₪12.00 ליחידה
  • מבצע: 8 יחידה ב-₪86.00

עונה וזמינות

האננס זמין לאורך השנה בישראל, בהתאם לקצב הגידול.

איך לשמור

אם הקליפה עדיין ירקרקה, השאירו את האננס בטמפרטורת החדר עד שיתרכך מעט. לאחר מכן אפשר לשמור במקרר 3–4 ימים; אננס חתוך יש לשמור בקופסה סגורה במקרר.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם אננס יש כ־50 קלוריות וכ־48 מ״ג ויטמין C. הוא מכיל גם סיבים תזונתיים ומנגן.

איך לאכול

חותכים לקוביות ואוכלים טרי, מוסיפים לשייק עם בננה, או משלבים בסלט עם עלים ירוקים, נענע וליים. אפשר גם לצלות פרוסות קצרות על מחבת או גריל.

שאלות נפוצות

האם קליפה ירוקה מעידה שהאננס אינו בשל?

לא בהכרח. באננס מזן MD2 הקליפה יכולה להישאר ירקרקה גם כשהפרי מתאים לאכילה. אם הוא עדיין קשה מאוד, השאירו אותו מחוץ למקרר בטמפרטורת החדר, ובדקו שוב לאחר יום או יומיים.

איך חותכים אננס קטן?

חותכים את הכתר ואת הבסיס, מעמידים את האננס וחותכים את הקליפה ברצועות מלמעלה למטה. מסירים את העיניים שנותרו, פורסים לטבעות או לקוביות, וחותכים החוצה את הליבה אם היא קשה מדי לטעמכם.

מה מאפיין את אננס MD2 ביחס לזן קווין?

אננס MD2 נחשב כבד יחסית לאננס מזן קווין באותו גודל. טעמו מתוק ועדין, מרקמו עסיסי, והוא מתאים במיוחד לאכילה טרייה, לשייקים ולשילוב במנות מתוקות או מלוחות.

אפשר להקפיא אננס?

כן. קלפו, חתכו לקוביות והניחו בשכבה אחת במקפיא עד שהקוביות מתקשות. אחר כך העבירו לקופסה או לשקית סגורה. אננס קפוא מתאים במיוחד לשייקים, לסורבה ולבישול ברטבים.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פולין

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון אורגני

יורם מוסבי / שלמה זמיר/משק יוסף

טרי

₪17.00 לק"ג

3 ב-₪46.00

מתוק וקריספי. איטליה

₪35.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג

"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים

₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)