שיזף סיני - 500 ג' להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: שיזף סיני - 500 ג'
Brand: Farmerim
SKU: 22128
Price: 36 ILS
Availability: OutOfStock

ללא ריסוס

"צפאפס" - פרי מתוק מזכיר בטעמו תפוח עץ מרוכז. כ-500 ג'

₪36.00 למארז
(₪7.20 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

עונת השיזף הסיני בישראל היא בדרך כלל מסוף הקיץ ועד הסתיו.

איך לשמור

מומלץ לשמור במקרר, בקופסה או בשקית מאווררת, למשך כשבוע עד שבועיים. יש לשמור אותו יבש ולשטוף רק סמוך לאכילה.

ערכים תזונתיים

השיזף הסיני מכיל סיבים תזונתיים וויטמין C, לצד רכיבים צמחיים טבעיים.

איך לאכול

אוכלים אותו טרי, עם או בלי הקליפה, לאחר שטיפה. אפשר לפרוס לסלט פירות, להוסיף ליוגורט או לבשל בקומפוט.

שאלות נפוצות

איך משתנה השיזף הסיני במהלך ההבשלה?

אפשר לאכול את השיזף הסיני גם כשהוא ירקרק ובהיר, ואז המרקם שלו פריך יותר. ככל שהוא מבשיל, הקליפה מקבלת גוונים חומים-אדמדמים והפרי נעשה מעט רך יותר, עם טעם עמוק יותר.

האם יש לשיזף הסיני גלעין?

כן. במרכז הפרי יש גלעין מאורך וקשה, בדומה לגלעין קטן. אפשר לנגוס בפרי סביב הגלעין, או לחצות אותו בסכין ולהוציא את הגלעין לפני הוספה לסלט, ליוגורט או לקינוח.

כמה זמן אפשר לשמור שיזף סיני במקרר?

במקרר השיזף הסיני נשמר בדרך כלל כשבוע עד שבועיים, בהתאם למידת הבשלות שלו. מומלץ להוציא פירות שנרטבו או התרככו מאוד, ולשמור את השאר בכלי מאוורר כדי לצמצם הצטברות לחות.

אפשר להקפיא שיזף סיני?

אפשר להקפיא שיזף סיני לשימוש בהמשך בבישול או במשקאות. שוטפים, מייבשים היטב, חוצים ומוציאים את הגלעין, ואז מקפיאים בקופסה סגורה. לאחר ההפשרה המרקם יהיה רך יותר ופחות פריך.