אמברלה אורגנית להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: אמברלה אורגנית
Brand: Farmerim
SKU: 22116
Price: 26 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

פרי עם טעם חמוץ מתוק, שילוב של מנגו ושסק. כ-250 ג'

₪26.00 למארז
(₪10.40 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

עונת האמברלה בישראל היא בעיקר בקיץ ובתחילת הסתיו.

איך לשמור

אפשר לשמור אמברלה בטמפרטורת החדר עד שהיא מתרככת, בדרך כלל יומיים עד שלושה ימים. לאחר מכן מומלץ להעביר למקרר ולצרוך בתוך כשבוע.

ערכים תזונתיים

אמברלה אורגנית בפיקוח מכילה סיבים תזונתיים וויטמין C, והיא פרי מרענן ודל שומן באופן טבעי.

איך לאכול

שוטפים, פורסים ואוכלים טרי סביב הגלעין הסיבי. אפשר להוסיף לקוביות לסלט פירות או לסלט חריף, ולהכין ממנה גם צ'אטני או רוטב חמוץ-מתוק.

שאלות נפוצות

איך יודעים שהאמברלה מוכנה לאכילה?

אמברלה יכולה להיאכל גם כשהיא מוצקה ופריכה, אך היא נעשית עסיסית ומתוקה יותר ככל שהיא מתרככת. אם היא עדיין קשה, משאירים אותה על השיש למספר ימים ובודקים מדי יום עד שמתקבלת רכות קלה.

איך אוכלים אמברלה?

שוטפים היטב את הפרי, חותכים אותו לפרוסות או לפלחים ואוכלים את הציפה. במרכז נמצא גלעין גדול וסיבי, ולכן כדאי לחתוך סביבו ולא לנסות לפרוס דרכו. ניתן לאכול את הקליפה או לקלף אותה לפי ההעדפה.

למה יש באמברלה גלעין סיבי?

במרכז האמברלה יש גלעין קשה המכוסה סיבים. זהו חלק טבעי מהפרי ואינו מיועד לאכילה. חיתוך הפרי לפלחים סביב המרכז מאפשר ליהנות מהציפה בלי להסתבך עם הגלעין.

אפשר להקפיא אמברלה?

אפשר להקפיא ציפה או פלחים לאחר שטיפה וחיתוך סביב הגלעין. מומלץ להקפיא בקופסה או בשקית אטומה. לאחר הפשרה המרקם יהיה רך יותר, ולכן היא מתאימה במיוחד לשייקים, רטבים או בישול.